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Jean-Baptiste Adam - Pinot Noir Les Natures 2020

Name: Jean-Baptiste Adam - Pinot Noir Les Natures 2020
Brand: Jean-Baptiste Adam
Rating: 3.2 (5 reviews)

Alsace|Vino tinto|Ecológico

3.2/5 (5 clientes)

88/100

Wine Enthusiast

(Notas de la cosecha de 2017)

pinot noir

glotón

accesible

fin

Este Pinot Noir cumple lo que promete: jugoso, aromático y suave, es un magnífico ejemplo de los tintos de Alsacia. En boca resulta delicado, con taninos sedosos, y termina con un final muy armonioso. ¡Una delicia llena de finura!

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Sitio web calificado

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Ámbito

Jean-Baptiste Adam

Variedad

Pinot Noir Les Natures

Cosecha

2020

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelo granítico

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración en frío, vinificación en barrica grande

Grado alcohólico

12.5%

Ecológico

Sí

Nariz

Afrutado y aromático

Sabor

Taninos sedosos, ligero toque a madera, notas de cereza

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con carnes blancas y aves, cordero confitado, cuscús...

Más información en Jean-Baptiste Adam

Más información en Alsace

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situada en Ammerschwihr, un importante pueblo vinícola al noroeste de Colmar, esta bodega celebró su cuarto centenario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan antiguas barricas de roble que aún se utilizan. Combina una estructura comercial con una finca explotada según los principios de la biodinámica.

Wine Enthusiast

Vino puntuado (guía 2020) con 88/100 (añada 2017)

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Bodega valorada (guía 2019) Recomendada

Valoración de los clientes

3.2/5

en 5 opiniones