Jean-Baptiste Adam - Crémant d'Alsace Les Natures
Cité
Hachette
91/100
Decanter
89/100
James Suckling
89/100
Wine Enthusiast
«Un vestido amarillo pálido, atravesado por burbujas finas e insistentes. Una nariz precisa, con frutas bien maduras, a la que responde una boca redonda y untuosa, con aromas de albaricoque, tonificada en el final por un toque de amargor». (Guía Hachette de Vinos 2019). ¡Todo un éxito!
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Ojo
Burbujas finas
Nariz
Aromas de fruta fresca seguidos de notas de brioche típicas del Chardonnay.
Boca
Equilibrado, afrutado, muy fresco.
Servir
A 5-7°C
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
Ideal para tomar como aperitivo, con una bandeja de marisco o queso...
Decanter
Vino puntuado con 91/100
Ámbito valorado Recomendado
Acerca del vino:
x
Guide Hachette des vins
Vino puntuado (guía 2019) Citado (vino logrado)
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Color amarillo pálido, atravesado por finas y persistentes burbujas. Nariz precisa, con aromas de fruta madura, que se refleja en un paladar redondo y untuoso, con aromas de albaricoque, tonificado en el final por un toque de amargor.
Sobre el bodega :
Situada en Ammerschwihr, un importante pueblo vinícola al noroeste de Colmar, esta bodega celebró su cuarto centenario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan antiguas barricas de roble que aún se utilizan. Combina una estructura comercial con una finca explotada de forma biodinámica.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2020) 89/100
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
La manzana verde y el limón son sutiles pero distintivos en el fresco aroma de este vino. La ligereza y la frescura viva continúan en el paladar espumoso, donde las burbujas estallan para revelar un fondo de levadura y dulzura. El final es seco y brillante.
James Suckling
Vino calificado (guía 2019) 89/100
Domaine noté (guía 2019) Recomendado
Acerca del vino:
Muchas notas verdes bastante marcadas en este, así como corteza de guayaba verde, pero sin mucha complejidad. Afrutado y fácil, con un toque de dulzura. Para beber ahora.