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Paul Janin et Fils - Beaujolais Villages Les Vignes des Jumeaux 2014

Paul Janin et Fils - Beaujolais Villages Les Vignes des Jumeaux 2014

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

14/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2013)

Este Beaujolais-Villages blanco se presenta con una nariz muy expresiva, con toques de frutas blancas y flores blancas acompañados de algunas notas melosas. En boca destacan los mismos aromas, ofreciendo redondez y una textura aterciopelada con el toque justo de tensión. ¡Un vino rico y mineral, delicioso!

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Sitio web calificado
21 162 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Paul Janin et Fils

Variedad

Les Vignes des Jumeaux

Cosecha

2014

Denominación

Beaujolais-Villages

Región

Beaujolais

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

paraje conocido como Les Jumeaux: arcilloso-limoso-arenoso

Viticultura

en cultivo integrado, rendimientos limitados

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

en barricas durante 4 o 5 años. Fermentación maloláctica parcial

Cría

11 meses sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido dorado claro

Nariz

muy expresivo, con aromas de frutas blancas y flores blancas y algunas notas melosas

Paladar

Un vino rico y mineral, redondo y aterciopelado, con el toque justo de tensión. ¡Un conjunto muy armonioso y delicioso!

Servir

a 10-12 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2020

Producción

2100 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

para acompañar embutidos, carnes blancas, quesos...

Más información en Domaine Paul Janin et Fils

Más información en Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado (guía 2016) con 14/20 (añada 2013) (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2021) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Sobre el bodega :

Desde 1937, la bodega Paul Janin et fils elabora vinos Moulin-à-vent y Beaujolais-Villages, tanto tintos como blancos. Eric Janin, el actual propietario, representa a la cuarta generación. Hereda una serie de inversiones que hoy en día constituyen el éxito de la bodega. En 1937, su abuelo compró la famosa parcela conocida como «Le Tremblay», y su padre, en 1967, adquirió lo que hoy constituye la cuvée estrella de la finca: los viñedos centenarios de Les Greneriers. Éric Janin es también padre de la joven Perrine, que cursa estudios de enología y, a su vez, continúa con las inversiones necesarias para la perpetuación de la explotación. Esto pasa, en particular, por selecciones masales para renovar progresivamente su parque de viñas viejas. Los años difíciles se acumulan para el cru y Éric Janin no ha escapado a la violencia de los granizos que han devastado el viñedo en los últimos tres años. Con el fin de preservar lo que ha construido la reputación de la finca, las compras en el mercado complementan ahora la gama. De un estilo más clásico, estos vinos son de buena factura. En cuanto a las estrellas de la finca, pecan por sus escasas cantidades, pero no decepcionan en cuanto a calidad. En 2018, los Vignes-du-Tremblay y los Greneriers son magníficos éxitos.

Borgoña Hoy

Bourgogne Aujourd'hui

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2016) con 14/20 (añada 2013) (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2024) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

La ubicación y la edad de las viñas no lo son todo. También hace falta contar con el sentido común del agricultor y la sutileza analítica de un Éric Janin para dar a luz grandes gamays, concentrados y frescos. Desde su primera vendimia en 1983, este hombre ha mantenido un método de vinificación que realza los viñedos situados principalmente en el cru Moulin-à-Vent. Algunas viñas, como Les Greneriers, han vivido las dos guerras mundiales. Éric Janin creó en 2017 una actividad de comercialización con viticultores asociados. Chénas, Brouilly y Beaujolais-Villages completan así su gama.

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Bernard B. Publicado el 3 de agosto de 2017

Este Beaujolais blanco, un vino poco conocido, destaca por su delicadeza.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de LEO L. Publicado el 15/06/2016

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