Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2023
94/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
«El vino que marca el origen de la bodega»
«Les Vignes du Tremblay, por su parte, se caracteriza por su profundidad mineral y se redondea con finas notas tostadas. Se prevé una gran capacidad de envejecimiento». (Guía RVF 2026)
¡Compre sus vinos Paul Janin et Fils al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Bonito color rubí brillante.
Nariz
Fino y elegante, con notas de fruta madura.
Boca
Goloso, jugoso y mineral, con una estructura agradable y taninos armoniosos.
Servir
A 15°C
Abrir
Airear con antelación en las añadas recientes.
Beber desde
2027
Beber antes
2039
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con morcilla y puré de patatas, costillas de pollo al perejil, un bufé frío (embutidos, ensaladas, carnes blancas y rojas, quesos)...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 91/100
Domaine noté (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Desde 1937, la finca Paul Janin et fils produce vinos Moulin-à-vent y Beaujolais-Villages tintos y blancos. Eric Janin, el actual propietario, representa la cuarta generación. Hereda una serie de inversiones que hoy en día constituyen el éxito de la finca. En 1937, su abuelo compró el famoso lugar conocido como Le Tremblay, y su padre, en 1967, adquirió lo que hoy constituye la cosecha estrella de la finca: los viñedos centenarios de Les Greneriers. Éric Janin es también padre de la joven Perrine, que estudia enología y, a su vez, continúa con las inversiones necesarias para la perpetuación de la explotación. Esto pasa, en particular, por selecciones masales para renovar progresivamente su parque de viñas viejas. Los años difíciles se acumulan para la cosecha y Éric Janin no ha escapado a la violencia de las granizadas que han devastado el viñedo en los últimos tres años. Con el fin de preservar lo que ha construido la reputación de la finca, las compras en el mercado completan ahora la gama. De un estilo más clásico, estos vinos son de buena calidad. En cuanto a las estrellas de la finca, pecan por sus escasas cantidades, pero no decepcionan en cuanto a calidad. En 2018, Vignes-du-Tremblay y Greneriers son magníficos éxitos.
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 94/100
Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).
Acerca del vino:
Les Vignes du Tremblay, por su parte, se caracteriza por su profundidad mineral y se redondea con finas notas tostadas. Se prevé una gran capacidad de envejecimiento.
Sobre el bodega :
La ubicación y la edad de las viñas no lo son todo. También es necesario tener el sentido común del agricultor y la sutileza analítica de Éric Janin para producir grandes gamays, concentrados y frescos. Desde su primera vendimia en 1983, este hombre ha conservado una vinificación que realza los climas situados principalmente en el cru Moulin-à-Vent. Algunas viñas, como Les Greneriers, han vivido las dos guerras mundiales. En 2017, Éric Janin creó una actividad comercial con viticultores asociados. Chénas, Brouilly y Beaujolais-Villages completan así su gama.
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»
Andreas Larsson
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. ANDRE C. Publicado el 18/01/2026
3,5/5 Es un buen gamay, pero la fruta está un poco cocida y se nota el 14 % de alcohol. ¿Efecto añada? No entiendo muy bien la puntuación de 94/100 de RVF, cuyo libro verde es una referencia estimable. Pero estoy de acuerdo en que se trata de un vino con buena capacidad de guarda, ya que está bien conservado y no presenta signos de oxidación tras dos días.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y opinión de M. JEAN J. Publicado el 09/02/2026
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la bodega
