Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

El Château Thivin ha emprendido una renovación de su viñedo que incluye una reflexión sobre el trabajo del suelo. En proceso de conversión a la agricultura ecológica, el emparrado en las parcelas más empinadas, como en La Chapelle, es ahora la norma. La gama es amplia: blancos y tintos con predominio de la fruta, los Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). El magnífico trío Godefroy, Chapelle y Zaccharie nos ha impresionado y emocionado especialmente este año. Una prioridad para los amantes del vino y una referencia de grandes vinos.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2023 ofrece aromas de cereza negra, jengibre picante y pétalos de violeta secos. Con cuerpo y concentrado, el vino se abre con amplitud, ganando estructura en el paladar medio, influenciado por una capa de taninos calcáreos que se acumulan a medida que avanza, para terminar con una satisfactoria y duradera sensación de piedras mojadas.

Sobre el bodega :

Esta histórica finca sigue figurando entre las referencias del Beaujolais clásico, a la altura de su reputación, y la añada de 2019 es aquí un gran éxito. Como escribí el año pasado, los Geoffray han eliminado los herbicidas y los insecticidas de sus viñedos y se cuentan entre los viticultores más comprometidos de la denominación, trabajando para obtener la certificación ecológica. En bodega, la vinificación es tradicional, con maceración semicarbónica y crianza generalmente en barricas grandes, aunque algunas pequeñas cuvées pasan por un poco de madera nueva. Un imprescindible en los mejores restaurantes de Francia —y en la mesa de este escritor—; se invita encarecidamente a todos los lectores que no conozcan estos vinos a que los busquen. Este año, el Brouilly Reverdon merece una mención especial, ya que es especialmente logrado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Les 7 Vignes se sitúa entre los mejores vinos de gama básica de la región, con su fruta generosa, su estilo con cuerpo y su acidez apetecible.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Intenso y dulce. Suave y vivaz. Muy satisfactorio, aunque algo más maduro que la mayoría. Ligeramente meloso en el retrogusto. (JR)

Vinous

Acerca del vino:

El Côte de Brouilly Les sept vignes 2023 ha sido criado en barricas de 40 hectolitros. Presenta un bouquet mineral bien definido, con aromas puros de grosella negra, frambuesa y fresa silvestre. Se vuelve más floral con la aireación. En boca es de cuerpo medio y coherente, con una acidez más elevada de lo que cabría esperar y un toque de pimienta negra molida en el final. Es excelente.

James Suckling

Acerca del vino:

Es como adentrarse en un claro cuyo suelo está cubierto de violetas. La jugosidad, los taninos aterciopelados y la elegancia de la acidez crean un conjunto muy satisfactorio en boca, de cuerpo medio. El final fresco y moderadamente seco presenta una buena mineralidad pedregosa y te invita a repetir. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Para beber ahora o para guardar.