Domaine de la Soufrandière

El Domaine de la Soufrandière, antigua propiedad situada en Vinzelles, en el sur del Mâconnais, fue adquirido en 1947 por A.J. Bret. En aquel momento, el Domaine de la Soufrandière sólo contaba con una hectárea de viñedo, plantada con AOC Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts". A.J. Bret comenzó a ampliar el viñedo, que continuó Jean-Paul Bret, el tercero de los cuatro hijos de A.J. y Louise Bret.

Desde 2000, el Domaine de la Soufrandière está dirigido a cuatro manos por Jean-Guillaume y Jean-Philippe Bret, un dúo de gran talento que favorece un cultivo lo más cercano posible a la naturaleza. Tanto en La Soufrandière, donde el viñedo está certificado como ecológico por ECOCERT, como en su negocio comercial (Hermanos Bret), trabajan en colaboración con viticultores apasionados y en sintonía con su terruño. La excepcional exposición de las cepas más viejas de Chardonnay en la ladera orientada al sureste y el suelo vivo arcillo-calcáreo, rico en cristales silíceos, dan lugar a la cuvée climat "Les Quarts" única del Domaine de la Soufrandière.