Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Esta magnífica propiedad a las puertas de Burdeos ha sabido conservar, además de sus 55 hectáreas de viñedos, una gran parte de bosques y prados. A principios de la década de 2000, la familia Bethmann llevó a cabo importantes obras y confió la gestión de la finca a Laurent Lebrun. Su rigor y su minucioso análisis del terruño han supuesto un gran salto cualitativo para los vinos. El vino blanco, que tradicionalmente contiene una buena proporción de semillón, se ha vuelto complejo y elegante, con una personalidad bien definida. La cosecha de 2017 nos ha dejado boquiabiertos. Los tintos, mucho mejor vinificados, expresan con mayor precisión su excelente terruño, son expresivos y enérgicos.

Decanter

Acerca del vino:

Nariz expresiva de cerezas rojas brillantes y fresas. Este vino es muy jugoso y tiene vida, pero la fruta aún está un poco demasiado definida por ahora y rodeada de elementos especiados de roble dominantes. Este vino es potente, preciso, afrutado y ácido, pero necesita más tiempo para suavizarse e integrarse. El final es picante y bastante sabroso. 2024-2039

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Este cru classé de Graves ha experimentado, en apenas diez años, una de las transformaciones más importantes de la denominación. Bajo el impulso de Laurent Lebrun, los vinos alcanzan un nivel excelente y el compromiso de Alexandre de Bethmann, el propietario, es innegable. Este último ha movilizado importantes recursos financieros para reestructurar el viñedo. Hay que decir que esta propiedad es absolutamente magnífica. Enclavada en medio de una zona boscosa, se apoya en un terruño de gravas situado en una espléndida loma, ventilada, ideal para producir grandes cabernet sauvignon. Las últimas añadas producidas dan testimonio de esta nueva dinámica.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

El castillo fortificado, que data del siglo XII, es hoy la residencia de la familia Bethmann. Esta última añada da testimonio de la gran calidad de la producción de la finca. Rico en taninos y con una estructura densa, el vino está lleno de una jugosa acidez. La textura y el núcleo seco prometen una larga crianza. Para beber a partir de 2026. - Roger Voss

James Suckling

Acerca del vino:

Tabaco, grosella negra y mineralidad. También ceniza. Con cuerpo, con taninos muy pulidos y jugosos que son firmes. Maravilloso final. Déle 3 o 4 años para que se integre.

Le Figaro vins

Acerca del vino:

La nariz, de una elegancia contenida, revela suaves aromas de frutas cítricas. En boca, con un dinamismo deslumbrante, muestra una gran expresividad aromática, desplegando capas de sabores variados: desde notas afrutadas hasta notas minerales. Lleno de presencia y garbo.

Terre de Vins

Acerca del vino:

Casis y mora entre las frutas negras en nariz, muy fresco. El vino despliega su redondez en el paladar, con una magnífica textura tánica de tafetán. La materia presente augura una energía contenida y un gran potencial de guarda. En boca es concentrado, con pequeñas bayas negras, aromas ligeramente especiados de caja de tabaco, y se alarga en el final con un delicado toque picante. Una añada entre las grandes, en la que el Château Olivier saca partido de una de sus parcelas sobre suelos de grava compacta, desbrozada en 2004 por Laurent Lebrun: los cabernets ganan en definición, intensidad y frescura.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Acerca del vino:

Es una añada magnífica para Château Olivier. Rico, sedoso, aterciopelado y refinado, el fruto es tan bueno como se percibe en boca. Elegante, fresco y puro, tiene longitud, energía y complejidad, con una fabulosa sensación de riqueza en boca que le acompaña hasta el final. Déjelo envejecer unos años en la bodega y empezará a brillar con luz propia. 2024-2039