Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2021 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Esta magnífica finca a las afueras de Burdeos ha sabido conservar, además de su viñedo de 55 hectáreas, una gran extensión de bosques y praderas. A principios de la década de 2000, la familia Bethmann llevó a cabo importantes obras y confió la gestión de la finca a Laurent Lebrun. Su rigor y su minucioso análisis del terruño han supuesto un gran salto cualitativo para los vinos. El vino blanco, que tradicionalmente contiene una buena proporción de semillón, se ha vuelto complejo y elegante, con una personalidad bien definida; la añada de 2017 nos ha dejado boquiabiertos. Los tintos, mucho mejor elaborados, expresan con mayor precisión su excelente terruño; son expresivos y enérgicos.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Este cru classé de Graves ha experimentado, en apenas diez años, una de las transformaciones más importantes de la denominación. Bajo el impulso de Laurent Lebrun, los vinos han alcanzado un nivel excelente y el compromiso de Alexandre de Bethmann, el propietario, es innegable. Este último ha movilizado importantes recursos financieros para reestructurar el viñedo. ¡Hay que decir que esta propiedad es absolutamente magnífica! Enclavada en medio de una zona boscosa, se asienta sobre un terruño de grava situado en una espléndida loma, ventilada, ideal para producir grandes cabernet sauvignon. Las últimas añadas producidas dan testimonio de esta nueva dinámica.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Esta finca, propiedad de la familia Berthmann y situada en los alrededores de su castillo medieval, ha elaborado un vino jugoso de textura fina. Refleja la frescura de la añada y presenta al mismo tiempo una bonita estructura tánica. Este vino mejorará con el envejecimiento y se podrá degustar a partir de 2027.

James Suckling

Acerca del vino:

Este vino revela la delicadeza y la frescura de la añada, así como una cierta complejidad. Presenta aromas de grafito ceniciento, grava, grosellas negras frescas y cerezas rojas, con un agradable toque de pimienta blanca. Los taninos son firmes pero untuosos, con un paso por boca lineal y de cuerpo medio, y un final jugoso y armonioso. Buena persistencia y gran complejidad. Para beber desde ahora hasta 2030.

Terre de Vins

Acerca del vino:

En nariz se percibe un aroma seductor, con notas de gelatina de arándanos y grosella negra, y en el retrogusto, violeta y un toque de iris que se vuelve a apreciar tras la aireación. El merlot destaca en boca por su finura y elegancia. El cabernet sauvignon (55 %) y el petit verdot también aportan su toque con una estructura delicada.

Vert de Vin

Acerca del vino:

El vino presenta un color rubí de intensidad media. En nariz es apetecible y sabroso, con un toque especiado muy marcado, pero en equilibrio con una jugosa nota frutal. Desprende aromas de regaliz, semillas de cilantro machacadas, de...

Tastingbook - Markus Del Monego

Acerca del vino:

Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y un núcleo negro. Nariz aromática que evoca la mora y la cereza, con finas notas tostadas y sutiles toques de especias dulces. En boca, el vino es de cuerpo medio con muy buena persistencia, y taninos maduros y sedosos. Muy agradable y prometedor.