Un vino afrutado y crujiente, fresco y lleno de aromas de frutas de hueso, guindas, un toque de kirsch y notas de cuero. Los taninos son suaves y se percibe una agradable homogeneidad en boca. Un agradable equilibrio entre golosidad y frescura para un placer inmediato.
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Ojo
Color rojo rubí claro.
Nariz
Aromas de frutos rojos, guindas y kirsch.
Boca
Un ataque fresco que aporta frescura, frutos rojos ácidos con una buena materia. Los taninos son suaves, lo que le confiere un paladar redondo y goloso. Un placer inmediato.
Servir
Entre 14° et 16°C
Beber de
2018
Beber antes
2021
Maridaje
Se aprecia con carnes rojas en salsa o aves, como un gallo al vino de Irancy.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El pueblo de Saint-Bris, en el Yonne, alberga varios Bersans. Fundada en 2009 tras una escisión familiar, la finca de Jean-Louis y Jean-Christophe abarca 22 hectáreas en los municipios de Chablis, Irancy y Saint-Bris, y se cultiva de forma ecológica (certificada desde 2012).
Valoración de los clientes
3.7/5
en 7 opiniones
Nota y reseña de M. MATTHIEU C. Publicado el 06/04/2021
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Nota y consejos de M. CYPRIEN H. Publicado el 17/11/2020
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Comentario y opinión de M. CLAUDE B. Publicado el 29/05/2020
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Nota y asesoramiento de M. SYLVAIN L. Publicado el 29/03/2020
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Nota y reseña de M. NICOLAS C. Publicado el 27/05/2019
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Comentario y opinión de M. PATRICK C. Publicado el 17/05/2019
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Nota y reseña de M. PIERRE A. Publicado el 17/08/2018
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