Maison Louis Latour - Montagny 1er Cru La Grande Roche 2023
94/100
James Suckling
"Un Montagny de sabores generosos: ¡frutas blancas y notas florales se entremezclan con avidez y frescura!
"Aromas minerales de pedernal, pomelo, rodajas de limón, guijarros de río húmedos y flores blancas. En boca es vivo, con una acidez brillante y una textura agradable. Realzado por un ligero toque fenólico. Un vino para disfrutar joven, pero que envejecerá bien. Delicioso. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2025)
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Ojo
Amarillo pálido, claro y brillante
Nariz
Delicioso y afrutado, con atractivos aromas de melocotón amarillo, avellana fresca y mazapán.
Boca
Redondo, de volumen generoso, revela aromas de mazapán y miel de acacia, y una frescura deliciosamente vibrante en el final.
Servir
A 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrutar con galantina de conejo, trucha con almendras, queso de oveja...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2025) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)
Sobre el bodega :
Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, mientras que los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, sobre todo de los blancos, demasiado diluidos.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2024) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Aromas minerales de pedernal, pomelo, rodajas de limón, guijarros de río húmedos y flores blancas. En boca es vivo, con una acidez brillante y una textura agradable. Realzado por un ligero toque fenólico. Un vino para disfrutar joven, pero que envejecerá bien. Un vino delicioso. Para beber o guardar.
PRECIO 1JOUR1VIN
32
.90
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