Louis Jadot - Pommard Clos de la Commaraine 1er Cru 2009
Notas: Robert Parker 88-90/100, Bettane & Desseauve 16,5/20
«El Pommard Clos de la Commaraine 2009 es un vino potente y oscuro con una personalidad incisiva. Al principio muestra mucha mineralidad y estructura, para luego volverse más delicado. Las flores machacadas, la menta y los frutos rojos añaden complejidad al final.» (Wine Advocate - Robert Parker).
¡Compra tus vinos Louis Jadot al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
color oscuro, limpio y brillante
Nariz
que desprende aromas de frutos rojos y negros y notas especiadas
Sabor
rico y profundo, con una agradable intensidad aromática y un buen equilibrio, y un final largo y elegante
Servir
en jarra a 15 °C
Abrir
1 hora antes del servicio
Beber a partir de
2013
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes assez fortes ou épicés comme les gibiers, les viandes marinées ainsi que la majorité des fromages (Epoisses, Livarot, Pont L'Evêque...)<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
La implicación de la familia Gagey en esta auténtica joya del patrimonio histórico de Borgoña se remonta al fallecimiento de Louis-Auguste Jadot. Al no haber herederos, la casa fue confiada en 1962 a André Gagey, quien se mantuvo al frente de la misma hasta 1991, fecha en la que cedió el testigo a su hijo Pierre-Henry, hoy al frente de las 225 hectáreas de viñedo. Desde 2011, la vinificación corre a cargo de Frédéric Barnier, quien ha sucedido a la perfección a Jacques Lardière, mejorando aún más la constancia y la homogeneidad de todas las cosechas. Los blancos se prensan neumáticamente y se fermentan directamente en barricas, donde se crían sobre lías con removidos periódicos durante 12 a 20 meses. Los vinos tintos se vinifican despalillados, sin pisado, sin maceración previa en frío, y pasan por una fermentación de entre 25 y 27 días antes de iniciar su crianza de entre 12 y 22 meses en barricas, de las cuales un tercio son nuevas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Esta prestigiosa casa comercial está dirigida con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una de las gamas más amplias y una magnífica colección de terruños, que incluye las principales denominaciones de origen de Borgoña. Frédéric Barnier, responsable de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su huella al depurar los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de esta casa. Si bien los blancos presentan un buen equilibrio, los tintos son austeros y severos, con notas de madera que dominan la fruta e incluso notas de acetato que, este año, dificultan la interpretación de algunas añadas. Esperemos que sea algo pasajero, pues la estrella está en peligro.
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de CEDRIC B. Publicado el 26/12/2013
Lo abrí en Navidad para acompañarlo con un brie trufado. Para mi gran sorpresa, resultó ser un vino muy delicado, suave y sedoso, lleno de finura.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de Alain P. Publicado el 23/12/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de MANUEL R. Publicado el 22/09/2013
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de JACQUES P. Publicado el 15/03/2013
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
