Domaine Auvigue

La finca Auvigue, situada en el corazón de Fuissé, produce desde 1946 vinos de alta calidad siguiendo un método tradicional borgoñón y ecológico. Los viñedos de la finca Auvigue ocupan 6 hectáreas en la AOC Pouilly-Fuissé y 0,50 hectáreas en la AOC Mâcon-Solutré. Para que cada cosecha, incluida «La Frérie», pueda expresarse plenamente, la finca Auvigue adapta su método de vinificación en función de las condiciones climáticas que influyen en cada parcela.