1jour1vin
21 361 opiniones de clientes
Champagne Janisson-Baradon & Fils - Añada 2002

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Millésime 2002

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (8 clientes)

Notas: Guía Revel 17/20, RVF 14,5/20, Gault Millau 14/20, Bettane & Desseauve 14/20
«Esta cuvée de la añada 2002 gana en finura tras unos segundos y se abre con notas de pasta de membrillo, pera jugosa y cera de abeja. En boca, se perciben frutos secos, la espuma es fina y persistente, y el final es algo rico pero sabroso. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). ¡Un gran champán de una gran añada! ¡Cuvée excepcional, cantidades limitadas!

¡Compra tus champanes Janisson Baradon al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 361 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Champagne Janisson Baradon

Variedad

Brut Millésimé

Cosecha

2002

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

70% Chardonnay, 30% Pinot noir

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

cultivo de productos locales mediante agricultura integrada, parcelas con cubierta vegetal para proteger el funcionamiento biológico de los suelos

Vendimia

100 % manuales

Vinificación

vinificación con fermentación maloláctica, bodega con control de temperatura

Crianza

6 meses en barricas pequeñas de roble

Grado alcohólico

12%

Ojo

bonito vestido amarillo dorado

Nariz

equilibrado, afrutado, preciso

Sabor

sincero y puro, un vino completo

Servir

a 10 °C —se puede decantar—

Abrir

Un cuarto de hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar platos a base de setas, trufas, pero también caza, aves con nata...

Más información en Champagne Janisson Baradon

Más información en Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Situada en las colinas de Épernay, la bodega Janisson-Baradon está dirigida por Richard Janisson y sus dos hijos, Maxence y Cyril. El viñedo cuenta con 9 hectáreas de laderas que rodean la capital del champán, cultivadas con esmero y atención. Los Janisson han modernizado con acierto el estilo de sus vinos y, un año más, las selecciones de parcela han destacado en la cata, con champanes de carácter marcado que conservan la suavidad propia de la zona. Una apuesta segura.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega destacada Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situada en las colinas de Épernay, esta finca, fundada en 1922 por un remueador y un tonelero, está dirigida hoy en día por sus descendientes, Maxence y Cyril Janisson: el primero se encarga de la gestión, y el segundo, de los viñedos y la bodega. Los hermanos cuentan con más de 9 hectáreas de viñedos. Finca con certificación HVE.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 1 estrella (Producción de calidad)

Sobre el bodega :

Fundada en 1922 por Georges Baradon, removedor, y su yerno, Maurice Janisson, tonelero, la casa sigue estando en manos de la familia Janisson, que cultiva algo más de 9 hectáreas de viñedos en las laderas occidentales de Épernay, en Chouilly y Brimont. El viñedo se cultiva mediante la labranza desde 1997, sin utilizar ningún herbicida. La mayoría de las cosechas son una mezcla a partes iguales de pinot noir y chardonnay.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5

4.2/5

en 8 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. MARIO G. Publicado el 31/10/2012

¡Un gran vino! Una obra maestra por descubrir.

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean Michel C. Publicado el 7 de septiembre de 2023

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JULIEN F. Publicado el 08/11/2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. GERARD L. Publicado el 24/07/2014

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de GASTON MICHEL G. Publicado el 16/06/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. RAMOS J. Publicado el 10/05/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS M. Publicado el 10/05/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS V. Publicado el 05/05/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...