Domaine Rolet - Arbois Chardonnay 2023
91/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
«Un valor seguro»
«Potente pero delicado, el aroma aún puede abrirse, aunque ya ofrece agradables notas florales y afrutadas. A continuación, se descubre un paladar agradable y vivo, con bonitos tonos cítricos». (Guía Hachette 2026)
¡Compre sus vinos Rolet al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Bonito color amarillo, límpido y brillante.
Nariz
Aromas de tilo y acacia, que luego se intensifican en frutas amarillas y blancas.
Boca
Ataque vivo con buena tensión, agradable longitud con notas cítricas, miel y almendras tostadas.
Servir
A 9-12°C
Abrir
1/2 hora antes, para eliminar el perlado de la abertura.
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con entrantes fríos, quiches, gratinados, pescados a la parrilla o mariscos...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 91/100
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Es una de las fincas más extensas del Jura, con 65 hectáreas de viñedos repartidos entre las denominaciones Arbois, Côtes du Jura y L'Étoile. La gama, que incluye numerosas cuvées de todo tipo de vinos (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille y jaune), con una mayoría de blancos, tenía fama de ser completa pero desigual, con excelentes Pepitas las añadas antiguas. Los vinos recuperan cierta uniformidad en cuanto a calidad.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
Potente pero delicado, el aroma aún puede abrirse, aunque ya ofrece agradables notas florales y afrutadas. A continuación, se descubre un paladar agradable y vivo, con bonitos tonos cítricos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La denominación Arbois le debe mucho a la bodega Rolet. Aunque a lo largo de los años ha sabido conservar un estilo propio, una combinación de factura clásica arraigada en el gusto del Jura y un buen dominio técnico, la bodega no siempre ha logrado la homogeneidad en toda su gama. Los vinos caracterizados por la crianza bajo velo (en particular los vinos amarillos de Arbois) son los que suelen obtener mejores resultados. En la primavera de 2018, la finca y sus viñedos fueron adquiridos por la familia Devillard, conocida por su producción en Borgoña, junto con otros accionistas. Bajo la dirección de Cédric Ducoté, las últimas añadas muestran una mayor seguridad estilística y una mayor regularidad, lo que nos alegra enormemente.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
PRECIO 1JOUR1VIN
18
.90
Reembolso | 2.00%