1jour1vin
21 715 opiniones de clientes
Ventas
Guía de vinos
Vinos del Jura
Crémant du Jura
Rolet
Domaine Rolet - Crémant du Jura Brut
Domaine Rolet - Crémant du Jura Brut

Domaine Rolet - Crémant du Jura Brut

Crémant du Jura|Vino espumoso
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

16/20

Jancis Robinson

90/100

Wine Enthusiast

14/20

Bettane & Desseauve

bonita acidez
listo para beber
placer inmediato

«¡Burbujas de placer para (re)descubrir!»

«A excepción del Chardonnay y el Pinot Noir que componen este coupage, todo lo demás es típicamente del Jura. Este Crémant presenta notas de levadura, una acidez marcada y ácida, así como un aroma a flor de azahar. Está listo para degustar.» (Wine Enthusiast 2021)

¡Compra tus vinos Rolet al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 715 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Rolet

Variedad

Brut

Denominación

Crémant du Jura

Región

Jura

Cepas

50% Chardonnay, 40% Pinot Noir - Trousseau - Poulsard, 10% Savagnin

Tierra

Margas grises y calizas

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de las uvas en racimos enteros, segunda fermentación en botella para la formación de espuma

Crianza

Un mínimo de 12 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

12%

Nariz

Afrutado y mineral, con sutiles aromas de repostería

Sabor

Fresco y afrutado, refrescante y que abre el apetito, textura sedosa, toques de levadura, buena acidez

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2026

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar un aperitivo, un postre afrutado, una merienda gourmet...

Más información en Domaine Rolet

Más información en Crémant du Jura

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 14/20 (Buen vino)

Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

Unas burbujas finas, refrescantes y que estimulan el apetito realzan la textura sedosa de este crémant, cuya mineralidad, combinada con un dosage bien perceptible, lo convierte en una opción ideal para un aperitivo veraniego.

Sobre el bodega :

Es una de las fincas más extensas del Jura, con 65 hectáreas de viñedos repartidos entre las denominaciones de origen Arbois, Côtes du Jura y L’Étoile. La gama, que incluye numerosas cuvées de todo tipo de vinos (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille y jaune), con una mayoría de blancos, tenía fama de ser completa pero desigual, con buenas « Pepitas » en las añadas antiguas. Los vinos recuperan ahora cierta uniformidad en cuanto a calidad.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

La denominación de origen Arbois le debe mucho a la bodega Rolet. Aunque a lo largo de los años ha sabido conservar un estilo propio, que combina una elaboración clásica arraigada en la tradición del Jura con un buen dominio técnico, la bodega no siempre ha logrado una homogeneidad en toda su gama. Los vinos caracterizados por la crianza bajo velo (en particular los vinos amarillos de Arbois) son los que suelen tener más éxito. En la primavera de 2018, la finca y su viñedo fueron adquiridos por la familia Devillard, muy conocida por su producción en Borgoña, junto con otros accionistas. Bajo la dirección de Cédric Ducoté, las últimas añadas muestran una mayor seguridad estilística y más regularidad, lo cual nos alegra.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2021) 90/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

A excepción del Chardonnay y el Pinot Noir, que componen este coupage, todo lo demás es típico del Jura. Este Crémant presenta notas de levadura, una acidez marcada y ácida, así como un aroma a flor de azahar. Está listo para degustar.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino con una puntuación de 16/20

Acerca del vino:

Delicado, bien equilibrado. Ligero y agradable.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 30/07/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de OLIVIER F. Publicado el 5 de junio de 2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Descubre otros vinos de la bodega

Cargando...