Domaine Rolet

La bodega Domaine Rolet Père & Fils se fundó en los años 40 y transmite su saber hacer de generación en generación, lo que redunda en beneficio de los vinos de Arbois que ofrece. La finca Roletes uno de los buques insignia de los viñedos del Jura, donde crecen con éxito nobles variedades de uva: la Chardonnay, base de los vinos blancos del Jura, la Savagnin, variedad del prestigioso vino amarillo, la Poulsard, la Trousseau y la Pinot noir, un conjunto de variedades de gran renombre. 

La finca Rolet está hoy compartida entre tres familias que desean perpetuar la tradición: la familia Devillard (viticultores en Borgoña desde hace cinco generaciones y propietarios del Château de Chamirey en Mercurey, de la finca Domaine des Perdrix en Côte de Nuits, de la finca Domaine de la Ferté en Givry y de la finca Domaine de la Garenne en Mâconnais); la familia Dupuis y la familia Flambert.

Sabiendo conciliar tradición y modernidad, la finca Rolet ofrece toda la riqueza del terruño en 65 hectáreas de viñedos a través de la amplia gama de su producción con denominación de origen Arbois y Côtes du Jura: blancos, rosados, tintos, vin jaune, vin de paille, marc macvin y crémants.