«Naturé 2012 es mucho más expresivo, delicado y floral, y presenta una hermosa vivacidad. » (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2015 - RVF). Un Arbois potente con notas intensas, que denotan su magnífica madurez, con mucha mineralidad y especias, y un delicado toque de vainilla. Un Savagnin en su forma original y con una personalidad marcada por la mineralidad, la frescura y su carácter empíreo... ¡Un vino sorprendente!
¡Compra tus vinos Rolet al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
color claro y brillante, con reflejos verdes y dorados pálidos
Nariz
potente, con notas intensas que denotan una magnífica madurez, con gran mineralidad y notas especiadas, y un delicado toque de vainilla
Paladar
un Savagnin en su forma original, con una personalidad marcada por la mineralidad, la frescura y sus notas empíreas
Servir
a 13-14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
un vino ideal para el aperitivo y para acompañar los entrantes y los mariscos...
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Se trata de una de las fincas más extensas del Jura, con 65 hectáreas de viñedos repartidos entre las denominaciones de origen Arbois, Côtes du Jura y L’Étoile. La gama, que incluye numerosas añadas de todo tipo de vinos (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille y jaune), con una mayoría de blancos, tenía fama de ser completa pero desigual, con excelentes Pepitas las añadas antiguas. Los vinos recuperan cierta uniformidad en cuanto a calidad.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 15/20 (Buen vino)
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
El Chardonnay Naturé 2012 es mucho más expresivo, delicado y floral, y presenta una agradable vivacidad.
Sobre el bodega :
La denominación de origen Arbois le debe mucho a la bodega Rolet. Aunque a lo largo de los años ha sabido conservar un estilo propio, que combina una elaboración clásica arraigada en la tradición del Jura con un buen dominio técnico, la bodega no siempre ha logrado una homogeneidad en toda su gama. Los vinos caracterizados por la crianza bajo velo (en particular los vinos amarillos de Arbois) son los que suelen tener más éxito. En la primavera de 2018, la finca y su viñedo fueron adquiridos por la familia Devillard, conocida por su producción en Borgoña, junto con otros accionistas. Bajo la dirección de Cédric Ducoté, las últimas añadas muestran una mayor seguridad estilística y más regularidad, lo cual nos alegra.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTOPHER B. Publicado el 30/09/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
