Domaine Tissot - Vin Jaune Château-Chalon 2011
19/20
RVF
18/20
Bettane & Desseauve
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Ojo
color amarillo dorado brillante e intenso
Nariz
complejo, potente y delicado
Sabor
Frescura, mineralidad casi cítrica y delicadeza. Oxidación muy sutil y gran concentración.
Servir
en jarra a 15 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2050
Producción
3000 botellas de 62 cl
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con una gallina de corral o un gallo al vino amarillo, platos con colmenillas, trufas o curry, acompañados de setas, un Comté añejo...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 18/20 (Vintage 2010) (Vino de referencia)
Bodega calificada (guía 2020) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía de 2018) con 19/20 (añada 2010) (Vino excepcional)
Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de ERIC G. Publicado el 29/07/2018
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