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Ojo
vestido amarillo dorado
Nariz
con aromas de membrillo, albaricoque seco y miel
Sabor
Un vino muy denso y con cuerpo, con un bonito sabor afrutado que deja una agradable frescura en boca
Servir
a 12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2031
Producción
1.000 botellas de 37,5 cl
Maridajes de comida y vino
Para degustarlo solo o para acompañarlo con postres: tarta de albaricoque, orangettes…
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Finca calificada (guía 2020) con 3* estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de DENIS B. Publicado el 15/09/2018
Vino blanco pasificado, como el vino de paja. Un contenido de azúcar excepcional y aromas evidentemente complejos a pasas de Corinto, miel y albaricoque confitado. Una botella pequeña en tamaño, pero que ofrece un gran momento de postre tras un «vin jaune» «L’Étoile» de Philippe Vandel de 2002, acompañado de una selección de quesos del Jura.
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