Berthet-Bondet - Côtes du Jura La Queue au Renard 2022
91/100
La Tulipe Rouge
90/100
Vinous
"100% Pinot Noir du Jura, ¡gran relación calidad-precio!
"Con sus bellos tintes violáceos y sus aromas concentrados de frutos negros, enmarcados por una crianza a medida y el punto justo de especias, este Pinot 100% tiene la suavidad aterciopelada de un Borgoña y la frescura de un vino de la tierra. Una versión jurásica muy bonita, sobre todo a este precio". (La Tulipe Rouge 2024)
¡Comprar vinos Berthet-Bondet al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Nariz
Aromas de fruta madura (cereza negra)
Boca
Afrutado, seco y equilibrado
Servir
A 14°C
Beber de
2026
Beber antes
2032
Maridaje
Disfrútelo con embutidos, ahumados, carnes a la parrilla, platos dulces y salados...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La finca domina el conjunto de Château-Chalon, encaramada en su afloramiento rocoso a 450 metros sobre el nivel del mar. Jean ha cedido las riendas a su hija Hélène, que ha llegado para tomar el relevo tras una carrera como traductora en Bruselas, y garantizar el buen funcionamiento de la finca de 15 hectáreas. Certificados ecológicos desde 2013, los vinos figuran entre los éxitos del viñedo, en particular los vinos de vela, la gran especialidad de la finca. Los vinos amarillos (4,5 hectáreas de Château-Chalon) se maduran en magníficas bodegas abovedadas.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La finca fue fundada en 1985 por Jean Berthet-Bondet, antiguo alcalde de Château-Chalon e ingeniero agrónomo, al igual que su esposa. Dirigida según las reglas de la agricultura ecológica, las 13 hectáreas de viñedos y las bodegas abovedadas están gestionadas desde 2018 por su hija Hélène.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Chantal y Jean Berthet-Bondet, ambos ingenieros agrónomos, dejaron la ciudad en 1985 para crear esta finca de 11 hectáreas, situada a partes iguales en la denominación Château-Chalon y en Côtes du Jura, y certificada ecológica desde 2013. La hija de Jean, Hélène, está ahora al timón. La calidad está mejorando, centrándose en la expresión y la pureza de la fruta. Se han redefinido inteligentemente nuevas cuvées y etiquetas, aunque las cuvées maduradas a vela siguen siendo las estrellas indiscutibles de la finca, con un Château-Chalon que puede servir de modelo para la prestigiosa denominación.
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Sobre el vino :
Côtes du Jura La Queue Au Renard 2022, un Pinot Noir de viñedo único, se está perfilando bien. Envejecido durante 14 meses en barricas (alrededor de un 5% de barricas nuevas), ésta es sólo la segunda edición de esta cuvée, tras la edición inaugural de 2020. Afrutado rojo y especiado, el 2022 aporta un delicioso toque floral y sutiles notas de cedro al perfil aromático. En boca, la concentración es sólida y la fruta jugosa generosa. Los taninos secos y amaderados son bastante pronunciados en este momento, por lo que recomiendo dejar el 2022 en botella al menos dos años más.
La Tulipe Rouge
Vino calificado (guía 2024) 91/100
Sobre el vino :
Con sus bellos tintes violáceos y sus aromas concentrados de frutos negros, enmarcados por un envejecimiento a medida y la justa cantidad de especias, este Pinot 100% tiene la suavidad aterciopelada de un Borgoña y la frescura de un vino local. Una encantadora versión jurásica, sobre todo a este precio.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 13/11/2024
Este 100% pinot noir es un cambio bienvenido respecto a los vinos pulidos de Borgoña. Su carácter rústico y sus taninos ligeramente rústicos ofrecen una versión agradable de la variedad de uva. El vino es masticable en el paladar, con buena longitud y fruta. Me parece más interesante para beber joven por su garra. La relación calidad/potencial está a la altura de los vinos Aop básicos de Borgoña; ábrase con una morcilla con manzanas.
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca
