Antech - Blanquette de Limoux Tradition Brut

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Françoise Antech-Gazeau dirige con mano maestra esta exitosa casa comercializadora que se ha especializado en vinos espumosos desde hace seis generaciones. Cada año salen de sus bodegas cerca de un millón de botellas. Una amplia gama de vinos muy coherente, de buena calidad, con una evidente búsqueda de pureza, mineralidad y equilibrio en la frescura. La cuvée M30, elaborada con mauzac, nos ha impresionado por su formidable capacidad como aperitivo.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Este blanquette, que destaca entre los demás, es un bonito homenaje a Roger Antech, fallecido a finales de 2015. De color amarillo pálido y con una espuma fina, seduce por su aroma complejo y de una intensidad poco común, con notas de espino blanco y frutas de pulpa blanca. En boca es amplio y bien equilibrado, y confirma el aroma con mucha potencia y persistencia.

Sobre el bodega :

Propietaria de viñedos, una empresa familiar dedicada al comercio del vino desde hace seis generaciones, dirigida actualmente por Françoise Antech, que tomó el relevo de su padre Georges y su tío Roger. Una apuesta segura, especializada en la elaboración de vinos espumosos de Limoux.