Antech - M Le Mauzac 3.0

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Sorprendente frescura con notas de manzana verde y lima. Final suave y sorprendentemente calcáreo para esta cosecha de arcilla calcárea. El conjunto es tonificante y muy refrescante, perfecto como aperitivo.

Sobre el bodega :

Françoise Antech-Gazeau dirige con mano maestra esta exitosa casa comercializadora que se ha especializado en vinos espumosos desde hace seis generaciones. Cada año salen de sus bodegas cerca de un millón de botellas. Una amplia gama de vinos muy coherente, de buena calidad, con una evidente búsqueda de pureza, mineralidad y equilibrio en la frescura. La cuvée M30, elaborada con mauzac, nos ha impresionado por su formidable capacidad como aperitivo.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Un color brillante, un fino cordón de burbujas, una nariz enérgica y golosa de pera y manzana, el comienzo es prometedor. Crujiente, voluble, bien lleno, largo y suficientemente vivo en el final, el paladar no decepciona.

Sobre el bodega :

Propietaria de viñedos, una empresa familiar dedicada al comercio del vino desde hace seis generaciones, dirigida actualmente por Françoise Antech, que tomó el relevo de su padre Georges y su tío Roger. Una apuesta segura, especializada en la elaboración de vinos espumosos de Limoux.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Un toque de frutas blancas para este espumoso de consistencia cremosa y burbujas finas. ¡Una apuesta segura!

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Aromas frescos de flor de naranjo, hoja de limonero y pera verde dominan la nariz de este vino de color pajizo pálido. Un vino ligero pero bien equilibrado por una amplia acidez en boca, con notas adicionales de piel de pera y corteza de melón que se prolongan hasta el final. Es un vino bien equilibrado para disfrutar ahora mismo.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Aromas de peras maduras y hierba cortada. Burbujas finas y ligeras. La acidez confiere una gran tensión al vino. Ciruela Reina Clara y lima con un fondo muy herbáceo: perifollo y estragón. Crujiente y concentrado, ya delicado. Magnífico equilibrio, sutil y sin embargo ni ligero ni duro.