Antech - Blanquette de Limoux Réserve Brut 2020
2*Étoiles
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
«Nos encanta su marcado carácter afrutado, limpio e intenso, que impregna un paladar fresco, amplio y persistente. Un espumoso vivaz y muy equilibrado.» (Le Guide Hachette des Vins 2023) ¡Redescubre esta denominación emblemática de la región, con burbujas finas y frescas, que pone de relieve la variedad Mauzac!
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos dorados
Nariz
Delicado, con aromas a flores de primavera (lilas, muguete) y a frutas de huerto
Paladar
Ataque vivo y franco. Burbujas finas. Conjunto armonioso, redondo y afrutado. Final elegante y apetecible.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar tanto como aperitivo como durante la comida…
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Bodega calificada (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
Burbuja de gran finura, elegante aroma a pera Williams y flores blancas; en boca se mantiene fiel a su perfil, con una agradable vivacidad. El final es fácil de digerir.
Sobre el bodega :
Françoise Antech-Gazeau dirige con mano maestra esta próspera casa comercial que lleva seis generaciones especializándose en vinos espumosos. Cada año salen de las bodegas cerca de un millón de botellas. Una amplia gama de vinos muy coherente, de buen nivel cualitativo, con una búsqueda evidente de pureza, mineralidad y equilibrio en la frescura. La cuvée M30, elaborada con mauzac, nos ha impresionado por su formidable capacidad como aperitivo.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) con 2** estrellas (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Nos encanta su marcado, limpio e intenso sabor afrutado, que impregna un paladar fresco, amplio y persistente. Un espumoso vivaz y muy equilibrado.
Sobre el bodega :
Propietaria de viñedos, una bodega familiar desde hace seis generaciones, dirigida hoy en día por Françoise Antech, que toma el relevo de su padre Georges y de su tío Roger. Una apuesta segura, especializada en la elaboración de vinos espumosos de Limoux.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de SIMON C. Publicado el 28/12/2023
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Comentario y valoración de M. OLIVIER A. Publicado el 25/11/2023
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