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Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Le Prime Verd 2017

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (5 clientes)
pequeño verdot
excepcional
pierna de cordero

«¡Un vino excepcional y fuera de lo común!»

Elaborado exclusivamente con las variedades de uva y Petit Verdot, y criado durante 40 meses en barricas de roble, este vino se produce en cantidades muy limitadas y únicamente en las grandes añadas que se prestan a la elaboración de una cuvée excepcional. Ultra concentrado, potente y con una intensa estructura tánica, combina potencia y carácter vinoso, equilibrados por su vivacidad y untuosidad. ¡Un vino de gran clase!

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21 160 opiniones
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Campo

Domaine de Ravanès

Variedad

Le Prime Verd

Cosecha

2017

Denominación

IGP Coteaux de Murviel

Región

Languedoc

Cepas

Petit Verdot

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos con grava

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Vendimia manual, uvas seleccionadas tras una rigurosa selección por parcelas

Elaboración del vino

Vendimia parcialmente despalillada. Control estricto de las temperaturas de fermentación. Remontados y/o pisados dos veces al día. Maceración postfermentativa de seis semanas.

Cría

40 meses en barricas de roble de 1, 2 y 3 cosechas

Grado alcohólico

15%

Biografía

Ojo

De un color negro azabache y una profundidad extrema

Nariz

Discreto y concentrado, evoluciona tras una larga aireación hacia aromas de violeta, regaliz, grosella negra, notas de chocolate y especias orientales

Paladar

Ultraconcentrado, de gran cuerpo, con potencia y carácter vinoso, y un equilibrio perfecto entre untuosidad y vivacidad. Los taninos, firmes y envueltos por una larga crianza, confieren al vino una persistencia fenomenal.

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 15 y 17 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2035

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un riñón de ternera asado, una pierna de cordero asada durante siete horas, una pierna de corzo con salsa «grand veneur» o una perdiz roja con arándanos rojos...

Más información en Domaine de Ravanès

Más información en IGP Coteaux de Murviel

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de EMMANUEL H. Publicado el 16/05/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS B. Publicado el 11/01/2022

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. MARC L. Publicado el 06/12/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Philippe E. Publicado el 20/09/2021

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. LAURENT C. Publicado el 21/08/2021

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