Domaine Borie La Vitarèle - La Cuvée des Cigales 2014
La cuvée des Cigales, una mezcla de Merlot y Garnacha procedentes de diferentes terruños de la finca, ofrece lo mejor de estas dos variedades: redondez y cuerpo. Un tinto refrescante en el que explotan los aromas frutales y los delicados e intensos aromas de la garriga. ¡El sur en una botella!
¡Compra tus vinos Borie La Vitarèle al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
bonito color oscuro e intenso
Nariz
una explosión de aromas frutales y de aromas de la garriga
Paladar
Un vino redondo, refrescante y muy elegante
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2018
Producción
12 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar carnes rojas, aves de corral asadas, caza, quesos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Camille Izarn, ahora con el apoyo de su marido Ulrich, elabora vinos todos ellos recomendables. La bodega está en buenas manos tras el fallecimiento accidental de su padre, el difunto Jean-François Izarn. Terres Blanches es un vino de gama básica con aspecto de gama alta que merece la pena buscar. La cosecha Les Schistes presenta una gran capacidad de guarda; Les Crès se cultiva en suelos de guijarros redondeados del Villefranchien. Midi-Rouge, de la denominación Saint Chinian Roquebrun, es la cosecha más ambiciosa de esta bodega, que practica la viticultura biodinámica desde 1998.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca de 20 hectáreas dirigida desde 1998 (con agricultura ecológica y biodinámica) por Jean-François Izarn, partidario de vinificaciones suaves con levaduras autóctonas, respetuosas con el medio ambiente y el terruño. Este viticultor de gran valía, reconocido y apreciado por sus compañeros, «abandonó la escena» prematuramente en 2014. Su esposa Cathy tomó el relevo con brillantez antes de ceder el testigo a Camille, su hija.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega destacada (guía 2025) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Camille está arraigada en las 60 hectáreas de encinas, garriga y viñedos de la finca desde su más tierna infancia. Aunque comenzó su carrera como periodista en París, el destino la llevó de vuelta al corazón de la finca familiar en 2014, tras el fallecimiento de su padre, el carismático Jean-François Izarn. La joven ha demostrado su valía desde entonces y sigue expresando en las diferentes cosechas la variedad geológica de su zona, al este de la denominación. Con la ayuda de Ulrich, su pareja, apasionado por la agronomía, y de su madre, siempre a su lado, Camille impulsa nuevos proyectos, como la construcción de la enoteca o las plantaciones para una nueva cosecha que verá la luz en 2024.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de YVES L. Publicado el 29/05/2016
De gama media, pero ideal para un tentempié improvisado y sin complicaciones con los amigos
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de Antoine S. Publicado el 13/03/2015
Un vino para beber sin pretensiones, pero especialmente sabroso.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de CHRISTIAN G. Publicado el 26/06/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de la Sra. MONIQUE S. Publicado el 06/08/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
