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Clos Marie - L'Olivette 2010

Clos Marie - L'Olivette 2010

Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5
3.1/5 (7 clientes)

Nota: Robert Parker 89-90+/100
«Brillante, con predominio de frutos rojos y negros, rematados con notas de marrasquino y buddleia, es un vino con una gran «U» de umami. Frescura, buena acidez y una textura cremosa y sutil. Lo que le podría faltar en profundidad a esta brillante, flexible y casi delicada cosecha se compensa con una bonita vivacidad.» (Wine Advocate, agosto de 2011 - Robert Parker)

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Ámbito

Clos Marie

Variedad

L'Olivette

Cosecha

2010

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault

Tierra

Terreno de desprendimientos calcáreos del Piamonte y arcilloso-limoso.

Viticultura

Labranza basada en los principios de la biodinámica, sin insecticidas ni pesticidas

Vendimia

Manuales; clasificación en la bodega si es necesario

Grado alcohólico

13.5%

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2011

Beber antes

2018

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des petits c&oelig;urs de canard grille&#769;s, une souris d'agneau a&#768; l'e&#769;chalote, une caillette aux aromates...<br/>

Más información en Clos Marie

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Esta bodega emblemática del Pic Saint-Loup está dirigida con maestría desde 1995 por Christophe Peyrus. Figura destacada de la denominación, el viticultor cultiva 22 hectáreas. Aclamados por su intensidad, su finura, su cuerpo y su distinción, los vinos de la bodega no cuentan, sin embargo, con el consenso general, ya que a algunos aficionados les molesta la acidez derivada de la decisión de protegerlos mínimamente. Sin compartir esta característica controvertida, defendemos Clos Marie por la singular finura de sus taninos y la delicadeza de sus sabores. Hemos catado unos magníficos 2018 y un grandioso 2019 de la gama básica, el Olivette. Esperemos que todas estas virtudes se mantengan en las comercializaciones.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Desde que se instalaron en 1995 en la zona del Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus y Françoise Julien han encadenado a un ritmo sostenido una serie de experimentos, indispensables para captar todos los matices de sus terruños. El trabajo realizado en el viñedo, el material vegetal de gran calidad y una mayor densidad de plantación han contribuido a mejorar la finura de los vinos de la finca. La importancia de los lugares y las parcelas marca el ritmo. Para comprenderlo, basta con visitar la preciosa parcela de Simon, terrazas pedregosas situadas en una falla, en plantación mixta desde 2002. La gama completa, coherente y complementaria, sitúa a esta finca entre la élite del sector; matices aromáticos propios enriquecen ahora las cosechas Simon y Les Glorieuses, que poseen el potencial de guarda y la silueta de los grandes vinos del Ródano, sin imitarlos.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5Vino calificado 3.1/5

3.1/5

en 7 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de PASCAL T. Publicado el 21/02/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. BERNARD V. Publicado el 19/07/2021

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de DOMINIQUE S. Publicado el 24/05/2020

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de Gilles L. Publicado el 17/02/2020

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. NICOLAS D. Publicado el 23/07/2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. THIERRY D. Publicado el 18/05/2013

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. BERT V. Publicado el 26/02/2013

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