Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Esta emblemática finca del Pic Saint-Loup está dirigida con mano maestra desde 1995 por Christophe Peyrus. Figura destacada de la denominación, el viticultor cultiva 22 hectáreas. Aclamados por su intensidad, finura, cuerpo y distinción, los vinos de la finca no cuentan sin embargo con el consenso unánime, ya que a algunos aficionados les molesta la acidez derivada de la decisión de proteger poco los vinos. Sin aprobar esta característica divisoria, defendemos Clos Marie por la finura única de sus taninos y la delicadeza de sus sabores. Hemos degustado unos magníficos 2018 y un grandioso 2019 de la gama básica, el Olivette. Esperemos que todas estas virtudes se mantengan en las comercializaciones.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

L'Olivette, denso y aromático, con notas de tapenade y arándanos, evoca flores, violetas y regaliz. Sus taninos muy suaves añaden una nueva capa a su delicada sensualidad.

Sobre el bodega :

Desde que se instalaron en 1995 en la zona del Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus y Françoise Julien han encadenado a un ritmo sostenido las experiencias indispensables para captar todos los matices de sus terruños. El trabajo realizado en el viñedo, el material vegetal de gran calidad y una densidad de plantación más elevada han contribuido a mejorar la finura de los vinos de la finca. La importancia de los lugares y las parcelas marcan el ritmo. Para comprenderlo, basta con visitar la preciosa parcela de Simon, terrazas pedregosas situadas en una falla, en plantación desde 2002. Toda la gama, coherente y complementaria, sitúa a esta finca entre la élite del sector; los matices aromáticos personales enriquecen ahora las cuvées Simon y Les Glorieuses, que poseen el potencial de guarda y la silueta de los grandes vinos del Ródano, sin imitarlos.