Domaine de Bellivière - Hommage à Louis Derré 2016
15,5/20
Bettane & Desseauve
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Ojo
bonito color ciruela, granate intenso
Nariz
muy aromático, con notas de frutos rojos bien maduros (cereza, fresa silvestre)
Sabor
Un vino con cuerpo, frescura y complejidad; ganará en delicadeza y complejidad con el envejecimiento; estructura fina y sabores bien definidos.
Servir
en jarra a 18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2026
Maridajes de comida y vino
Para degustar con perdices y faisanes guisados. Marida bien con un Ossau Iraty (queso de oveja de alta montaña) madurado durante dos años...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 15,5/20 (añada 2015) (Muy buen vino)
Finca calificada (guía 2027) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2027) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de DAVID A. Publicado el 10/10/2019
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