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Figuière - Signature Magali 2017

Côtes de Provence|Vino rosado

3.5/5 (8 clientes)

Fruto de una minuciosa selección de terruños y viticultores colaboradores (adquiridos con las vides ya plantadas), la cuvée insignia de Magali, en sintonía con las nuevas tendencias culinarias, creativas y fusionadas, es el rosado de placer por excelencia. Elaborado con el mismo esmero que el resto de gamas de la bodega, este vino destaca por su frescura y suavidad, con notas de cítricos y frutos rojos. Delicioso y accesible, ¡será el acompañamiento ideal para comidas improvisadas!

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Ámbito

Figuière - Famille Combard

Variedad

Signature Magali

Cosecha

2017

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache

Tierra

Suelos de pizarra del macizo de los Maures y suelos arcillo-calcáreos del centro del Var

Viticultura

ecológico desde 1979, certificación ECOCERT

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado, maceración, prensado directo, fermentación y decantación estática en frío en depósitos de acero inoxidable termorregulados durante 15 a 20 días a 17 °C

Crianza

Sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color salmón pálido, limpio y brillante

Nariz

Con notas cítricas y de frutos rojos

Sabor

Bonito ataque, suave y amplio, con un final de frutos amarillos, nectarina y melocotón.

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2019

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar platos de cocina mediterránea y aquellos con múltiples especias (tajines, curry...)

Más información en Figuière - Famille Combard

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía 2020): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Es una de las fincas más famosas de Provenza. Pertenece a la familia Combard, que gestiona esta finca vinícola de 85 hectáreas, de las cuales 30 hectáreas están en arrendamiento. Los viñedos, situados junto al mar sobre un suelo de pizarra, se cultivan mediante viticultura ecológica desde 1979. Actualmente se están llevando a cabo los trámites para pasar por completo a la viticultura biodinámica. Aplaudimos este compromiso, que no es nada fácil para una finca de este tamaño. Si bien los vinos se cuentan entre los valores seguros de la Provenza, la familia también se esfuerza al máximo en la acogida de los visitantes y ofrece, durante los días soleados de la temporada, una programación cultural que merece la pena visitar.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situada en el municipio de La Londe-les-Maures y con vistas a las Islas de Oro, Figuière es una bodega que pertenece a la familia Combard desde 1992. En la actualidad, Magali, Delphine y François están al frente de este viñedo de 85 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica desde hace 40 años.

Wine Enthusiast

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

3.5/5

en 8 opiniones