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Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011

Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (6 clientes)

La nueva añada, la de 2010, obtuvo las siguientes puntuaciones: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Citation Guide Hachette
Este magnífico Côtes de Provence Vieilles Vignes blanco es un vino potente, con notas florales y de frutas blancas, y de hinojo. No deja de recordar a la garriga. En boca es franco, graso, amplio pero estructurado, con un final muy limpio que deja mucha frescura.

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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Figuière - Famille Combard

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2011

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

75% Rolle, 25% Sémillon

Tierra

terruño esquistoso del macizo de Maures, terruño arcilloso-calcáreo del Var central

Viticultura

agricultura ecológica desde 1979, certificación ECOCERT

Vendimia

manual

Vinificación

Prensado neumático, directo, a baja presión, regulación térmica de la fermentación alcohólica (17 °C) en depósitos de acero inoxidable.

Graduación alcohólica

12,5%

Bio

Ojo

vestido rubio con reflejos verdes

Nariz

Potente, con notas de flores y frutas blancas, hinojo. Recuerda a la garriga.

Boca

Franco, graso, amplio pero estructurado y con un final agradablemente limpio que deja la boca fresca.

Servir

a 12 °C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2012

Beber antes

2016

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des poissons grill&eacute;s, des entr&eacute;es... <br/>

Más información Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Se trata de una de las fincas más famosas de la Provenza. Pertenece a la familia Combard, que gestiona esta finca vinícola de 85 hectáreas, 30 de ellas arrendadas. Las viñas, situadas frente al mar en un suelo esquistoso, se cultivan de forma ecológica desde 1979. Actualmente se están tomando medidas para convertir todo a la viticultura biodinámica. Acogemos con satisfacción este compromiso, que no es tarea fácil para una finca de este tamaño. Si bien los vinos son uno de los activos más conocidos de la Provenza, la familia también hace todo lo posible por acoger a los visitantes, ofreciendo un programa cultural que merece la pena durante los meses de verano.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Situado en el municipio de La Londe-les-Maures, con vistas a las Islas Doradas, Figuière pertenece a la familia Combard desde 1992. En la actualidad, Magali, Delphine y François están al frente de este viñedo de 85 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica desde hace 40 años.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5

4.2/5

en 6 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y consejos de M. RENE M. Publicado el 10/04/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. GILLES L. Publicado el 17/02/2020

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y reseña de M. LAURENT B. Publicado el 01/05/2017

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de JEAN MARIE L. Publicado el 18/03/2013

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y reseña de M. MARC S. Publicado el 26/12/2012

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de M. JEAN PHILIPPE A. Publicado el 21/09/2012

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