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M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosado 2023

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosé 2023

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5
3.2/5 (4 clientes)

91/100

James Suckling

afrutado
aperitivo
placer garantizado

«Una pequeña flor con mil y un aromas»

«Un rosado seco, suave y delicioso. En nariz destaca por sus aromas a frutos del bosque, melón y especias dulces, y se prolonga con un cuerpo medio y una acidez fresca. Afrutado y alegre, con un buen dinamismo en el centro, que aporta frescura al apetecible final». (James Suckling 2024)

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21123 opiniones
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Ámbito

M. Chapoutier

Variedad

Belleruche

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Grenache majoritaire, Syrah et Cinsault

Tierra

Mayormente ribera derecha, suelos arenosos y loésicos.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Prensado directo, desfangado en frío, fermentación alcohólica a baja temperatura (16 °C), protección contra el oxígeno.

Cría

En depósitos de acero inoxidable durante 3 a 6 meses.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Rosa pálido con reflejos azulados

Nariz

Aromas de frutos rojos, pomelo y notas de frutas exóticas.

Boca

Ataque franco, delicado y afrutado, respaldado por una agradable frescura.

Servir

Entre 10 et 12°C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Ideal para acompañar vasitos de salmón fresco, bacalao a la provenzal...

Más información en M. Chapoutier

Más información en Côtes du Rhône

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2024) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Michel Chapoutier cuenta hoy con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la casa de vinos más importante del norte del Ródano, especialista histórico en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier es, por un lado, una importante empresa comercializadora, pero también produce vinos de alta gama, ya que los viñedos de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las selecciones parcelarias, de alta gama, reflejan a la perfección la filosofía del maestro de la casa: parcelarias, monovarietales y producidas cada año, son ante todo el reflejo de un terruño, con sus aspectos positivos y, a veces, sus excesos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta venerable (siglo XIX) e imprescindible bodega, lanzada al panorama internacional por Michel Chapoutier a partir de los años 90, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, en agricultura biodinámica) o de compras de uva, en la mayoría de las denominaciones más importantes del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la aventura familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Bajo la dirección de Maison M. Chapoutier, agrupamos los vinos procedentes de la actividad comercial de esta institución bicentenaria de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado ahora por su hija Mathilde, ofrece aquí una amplia gama de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que ronda el millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champagne, Alsacia, Languedoc o incluso Australia), lo que da testimonio del dinamismo de esta familia. Si bien algunas cosechas son convincentes, otras, en cambio, son mucho más mediocres. Esta heterogeneidad nos lleva a retirar la estrella a la casa este año.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Un rosado seco, suave y delicioso. En nariz destaca por sus aromas a frutos rojos, melón y especias dulces, y se prolonga con un cuerpo medio y una acidez fresca. Afrutado y alegre, con un buen equilibrio en el paladar, que aporta frescura al apetecible final.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Ámbito calificado como «Recomendado»

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5Vino calificado 3.2/5

3.2/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. DAVID B. Publicado el 02/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. CHRISTIAN R. Publicado el 02/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GABRIEL G. Publicado el 30/12/2024

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y opinión de M. RONAN L. Publicado el 02/09/2024

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