Domaine Mouton - Côte-Rôtie Enomis (ex cuvée domaine) 2020
1*Étoile
Hachette
«Un Côte-Rôtie ligero»
El Côte-Rôtie de la bodega Mouton desprende intensos aromas a cereza, frambuesa y fruta madura. El delicado toque de madera aporta riqueza y estructura al vino. A la vez ligero, preciso y elegante, se puede disfrutar tanto en su juventud como tras unos años de crianza. • Atención: cantidades limitadas
¡Compra tus vinos Mouton Père et Fils al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Nariz
Muy aromático, con una mezcla de notas de cereza jugosa, frambuesa y fruta madura, y delicados toques amaderados.
Sabor
Su delicado toque amaderado es testimonio de su crianza en roble francés, lo que permite sacar el máximo partido a toda la riqueza de las uvas recolectadas en su punto óptimo de maduración. Un Côte-Rôtie fiel a la imagen que persigue la bodega, caracterizado por su precisión y elegancia.
Servir
A 16-18°C
Beber a partir de
2026
Beber antes
2036
Maridajes de vinos y platos
Combina bien con carnes blancas con especias suaves, un filete de cierva, carne de corzo, paloma en ballotine y aves asadas.
Guide Hachette des vins
Vino con 1*estrella (añada 2019) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Procedente de una antigua familia de viticultores, Jean-Claude Mouton se unió a su padre, André, en 1989 en la explotación familiar. Desde 2020 cuenta con la ayuda de su hijo Bryan, y juntos dirigen esta pequeña finca de 9 ha, cuyas terrazas orientadas al sur se encuentran en el corazón del pueblo de Condrieu.
Descubre otros vinos de la bodega
