Alain Jaume - Gigondas Terrasses de Montmirail 2021
2*Étoiles
Hachette
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
90/100
James Suckling
"Un Gigondas equilibrado y delicioso".
"Con sus originales aromas de naranja amarga, ciprés y ciruela en alcohol, el bouquet intriga tanto como encanta. Amplio y potente en el ataque, el paladar despliega un cuerpo sabroso y flexible, respaldado por taninos sedosos y realzado por un cálido toque de garriga que nos hace ver el país. Un buen embajador de Gigondas, listo para la mesa". (Le Guide Hachette 2024)
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Ojo
Color intenso y profundo
Nariz
Aromas típicos de garnacha (mora, grosella negra), sotobosque y especias.
Boca
Ácido, elegante y con cuerpo, con un largo final de notas especiadas y minerales (roca triturada, grafito).
Servir
A 17°C
Abrir
1 hora antes de beber o decantar (si el vino se bebe joven)
Beber antes
2028
Maridaje
Va bien con caza, carne en salsa y queso...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Figura clave de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, la familia de Alain Jaume dirige un negocio de comercialización de vinos de gran calidad y posee algunas viñas muy finas de Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino grand-veneur, un Châteauneuf clásico. Clos de Sixte, la finca familiar de Tavel, es un buen ejemplo del cru, mientras que la cuvée de vieilles-vignes de Châteauneuf-du-Pape es uno de los mejores vinos de la denominación. Los hijos de Alain Jaume dirigen con brillantez el destino de la finca.
Decanter
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Sobre el vino :
Cereza negra brillante con un toque de zumo de frambuesa que realza los aromas frutales. El estilo es fino, bastante reducido, pero bien equilibrado y bebible. Acidez buena y viva. Los taninos son un poco nudosos, pero por lo demás este vino es elegante, encantador y fácil de beber - un éxito para la añada.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2024) con 2*Estrellas (vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Con sus originales aromas de naranja amarga, ciprés y ciruela en alcohol, el bouquet intriga tanto como encanta. Amplio y potente en el ataque, el paladar despliega un cuerpo sabroso y ligero, respaldado por taninos sedosos y realzado por un cálido toque de garriga que nos hace ver el país. Un buen embajador de Gigondas, listo para la mesa.
Sobre el bodega :
De origen Castelpapal, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, continúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Gestionan un viñedo ecológico de 155 hectáreas repartidas en 4 fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC Côtes-du-Rhône, así como una actividad comercial. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 4*Estrellas (producción de muy alta calidad)
Sobre el bodega :
La familia Jaume es viticultora "...desde que Mathieu Jaume decidió cultivar viñas en Châteauneuf-du-Pape en 1826". Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, están ahora al frente de un viñedo de 70 hectáreas (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también produce Lirac y Côtes du Rhône. Las variedades dominantes son la garnacha negra y la syrah. La finca inició la transición a la agricultura ecológica en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2022) 16/20
Sobre el vino :
Preciosa nariz de fruta negra con toques de fresa en conserva, regaliz y tierra. En boca es jugoso, con mucha fruta negra, grosella negra, hierbas, taninos redondos y un toque de acidez: mucho placer y un estilo muy atractivo.
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 90/100
Sobre el vino :
Un tinto denso, maduro y jugoso, con aromas de cerezas dulces, hierbas cálidas y especias suaves, seguido de un cuerpo pleno con taninos sedosos. Estructurado, con un núcleo denso de bayas y un final generoso y afrutado. Disfrútelo ahora.
Jeb Dunnuck
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
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