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Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2020

Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2020

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

94/100

James Suckling

93+/100

Jeb Dunnuck

picante
poderoso
concentrado
frutos maduros
vino de guarda

«Probablemente el más moderno de la gama, Les Origines 2020 está compuesto por un 50 % de garnacha, un 30 % de monastrell y el resto de syrah. Garnacha, 30 % de monastrell y syrah. Se despalilla por completo y envejece durante 16 meses en barricas nuevas y depósitos de hormigón a partes iguales. Refleja su crianza con un toque de madera especiada, pero presenta notas clásicas del Ródano meridional de frambuesas negras, cassis, regaliz, pimienta y embutidos. De cuerpo medio a pleno, equilibrado y muy concentrado, es un vino magnífico que se beneficiará de 2 a 3 años de crianza y se conservará hasta 2035». (Jeb Dunnuck 2022)

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Ámbito

Alain Jaume - Grand Veneur

Variedad

Les Origines

Cosecha

2020

Denominación

Châteauneuf-du-Pape

Región

Ródano

Cepas

50% Grenache, 35% Mourvèdre, 15% Syrah

Tierra

Terrazas del Cuaternario, con una proporción muy elevada de arcillas rojas mezcladas con guijarros redondeados.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado total, fermentación larga de 18 a 21 días con pisado regular.

Cría

16 meses (50 % en depósitos de hormigón y 50 % en barricas)

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido de color rojo púrpura

Nariz

Gran complejidad con intensos aromas a fruta madura (kirsch, mora), especias, café tostado y vainilla.

Boca

Complejo, con aromas que combinan especias y frutas maduras, respaldados por taninos concentrados y sedosos. Final largo con notas yodadas, de regaliz y pimienta. Concentración y finura.

Servir

A 16-17 °C. Decantar si tiene menos de 5 años.

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2030-2035

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompaña a carnes de caza, carnes rojas asadas o en salsa, quesos curados...

Más información en Alain Jaume - Grand Veneur

Más información en Châteauneuf-du-Pape

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Alain Jaume, figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, se dedica junto con su familia al comercio de vinos de gran calidad, además de poseer magníficos viñedos en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino Grand-Vénus, un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la propiedad familiar situada en Tavel, ofrece una bella imagen del cru, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes se encuentra entre los mejores vinos de la denominación. El destino de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

De origen castelpapal, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad comercial. Una apuesta segura.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 4 estrellas (producción de muy alta calidad)

Sobre el bodega :

En la familia Jaume, somos viticultores «... desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, dirigen hoy en día un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también se extiende por las denominaciones Lirac y Côtes du Rhône. La garnacha negra y la syrah dominan lógicamente el viñedo. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Acerca del vino:

La intensa nariz de pastillas de violeta, moras, tocino ahumado y un toque de asfalto caliente nos lleva a un Châteauneuf expansivo pero magníficamente equilibrado, con taninos finos y pulverulentos. Tiene mucho carácter, con notas de chocolate amargo, pero encaja perfectamente con la fruta profunda y conduce a un final largo y crescendo, con fascinantes toques balsámicos y de tierra seca caliente. Se puede beber desde hoy, pero será mejor a partir de 2025.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2022) 93+/100

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Acerca del vino:

Probablemente el más moderno de la gama, Les Origines 2020 está compuesto por un 50 % de garnacha, un 30 % de monastrell y el resto de syrah. Garnacha, 30 % de monastrell y syrah. Se despalilla por completo y se envejece durante 16 meses en barricas nuevas y depósitos de hormigón a partes iguales. Refleja su crianza con un toque de madera especiada, pero presenta notas clásicas del Ródano meridional de frambuesas negras, casis, regaliz, pimienta y embutidos. De cuerpo medio a pleno, equilibrado y muy concentrado, es un vino magnífico que se beneficiará de 2 a 3 años de crianza y se conservará hasta 2035.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

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Nota y opinión de M. JACQUES R. Publicado el 02/06/2025

Mucho mejor después de airearlo durante medio día. Hay que esperar...

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