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Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins tinto 2023

Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

gourmet
frutas negras
carne roja
apuesta segura

"Bautizado "baby Chateauneuf" por Robert Parker".

Un Côtes-du-Rhône con todos los ingredientes de un gran vino. Tras una nariz seductora, el paladar revela diferentes capas de aromas (bayas silvestres, notas ahumadas, pimienta, regaliz). La estructura tánica está muy presente, pero envuelta por la suavidad de la garnacha. Hace unos años, Robert Parker no dudó en calificarlo de "baby Chateauneuf"...

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Dominio

Alain Jaume - Grand Veneur

Variedad

Les Champauvins

Cosecha

2023

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Tierra

Subsuelo compuesto de molasas marinas y guijarros rodados (diluvio alpino).

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional en cubas de acero inoxidable con perforación regular del tapón, periodo de encubado de 18 días

Cría

12 meses en cubas para la Garnacha y barricas de roble de 3-4 años para la Syrah/Mourvèdre, embotellado tras 12 meses.

Graduación alcohólica

15%

Bio

Ojo

Color rojo granate intenso

Nariz

Aromas de frutos negros, garriga y especias, típicos de la expresión de su terruño.

Boca

Amplio y suave, estructura tánica muy apretada pero fundida, como recubierta por la redondez de la garnacha, final persistente sobre notas ligeramente especiadas de pimienta y regaliz.

Servir

A 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2031

Maridaje

Maridaje

Combina bien con todo tipo de carnes, quesos suaves y medios...

Más información Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Figura clave de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, la familia de Alain Jaume dirige un negocio de comercialización de vinos de gran calidad y posee algunas viñas muy finas de Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino grand-veneur, un Châteauneuf clásico. Clos de Sixte, la finca familiar de Tavel, es un buen ejemplo del cru, mientras que la cuvée de vieilles-vignes de Châteauneuf-du-Pape es uno de los mejores vinos de la denominación. Los hijos de Alain Jaume dirigen con brillantez el destino de la finca.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificado (guía 2026) 3*Coup de Coeur (Vino excepcional)

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Bautizado con el nombre de su localidad -un terruño de guijarros rodados sobre una matriz de melaza marina, adyacente al cru de Châteauneuf-du-Pape-, este ambicioso Côtes-du-Rhône impresiona por su intensidad. El color es profundo, con una franja púrpura. La nariz es compleja y precisa, combinando pasta de grosella negra, clavo, notas de hidrocarburos y matices de barrica tostada. En boca es pleno y fresco, enmarcado por taninos densos y tensos, con una frescura soberbia y notas de violetas, con un final largo y salino. Un tinto irresistible, todavía en el ardor de su juventud. Estamos deseando verlo.

Sobre el bodega :

De origen Castelpapal, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, continúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Gestionan un viñedo ecológico de 155 hectáreas repartidas en 4 fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC Côtes-du-Rhône, así como una actividad comercial. Una apuesta segura.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 4*Estrellas (producción de muy alta calidad)

Sobre el bodega :

La familia Jaume es viticultora "...desde que Mathieu Jaume decidió cultivar viñas en Châteauneuf-du-Pape en 1826". Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, están ahora al frente de un viñedo de 70 hectáreas (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también produce Lirac y Côtes du Rhône. Las variedades dominantes son la garnacha negra y la syrah. La finca inició la transición a la agricultura ecológica en 2009.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

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en 1 opiniones

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Nota y opinión de M. PAUL M. Publicado el 26/11/2025

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