Alain Jaume - Lirac Roquedon 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«Un buen cuerpo y mucha complejidad»
«Las laderas de las terrazas, en las que se mezclan arena y guijarros redondeados, dan lugar a Lirac más finos y menos tánicos, de los cuales esta cuvée es el arquetipo más halagador, aclamada unánimemente por los catadores. Les ha encantado ese bouquet intrigante y variado que se abre pacientemente con notas de iris, cereza y menta silvestre; y ese paladar crujiente, agradable y flexible, adornado con taninos aterciopelados, que garantiza una bonita persistencia de frutos rojos mentolados, realzados con pimienta rosa. Cuando el placer se une a la complejidad, hay que aplaudir. » (Guía Hachette 2026)
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Ojo
Color rojo granate intenso y profundo
Nariz
Notas de frutos rojos y negros confitados (kirsch, mora silvestre)
Sabor
Amplio y suave, con aromas a licor de grosella negra y especias. Estructura tánica armoniosa y elegante gracias al cuerpo del vino. Bonita persistencia y gran complejidad, con ligeras notas de regaliz.
Servir
A 16-18 °C (se recomienda decantar cuando el vino es joven).
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Media hora antes
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2029
Maridajes de vinos y platos
Es ideal para acompañar bandejas de embutidos, caza, carnes a la parrilla o en salsa...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Alain Jaume, una figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, desarrolla su actividad junto a su familia en torno a una empresa comercializadora de gran calidad, así como a unos magníficos viñedos propios en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino «Le Grand-Veneur», un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la finca familiar situada en Tavel, ofrece una magnífica muestra de la denominación, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de viñas viejas se cuenta entre los mejores vinos de la denominación. El futuro de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2026) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Las laderas de las terrazas, en las que se mezclan arena y guijarros redondeados, dan lugar a Lirac más finos y menos tánicos, de los cuales esta cosecha es el arquetipo más halagador, aclamada unánimemente por los catadores. Les ha encantado ese bouquet intrigante y variado que se abre pacientemente con notas de iris, cereza y menta silvestre; y ese paladar crujiente, agradable y flexible, adornado con taninos aterciopelados, que garantiza una bonita persistencia de frutos rojos mentolados, realzados con pimienta rosa. Cuando el placer se une a la complejidad, no queda más que aplaudir.
Sobre el bodega :
Originario de Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitivinícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 ha repartido en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y el Dom. la Grangette Saint-Joseph en la AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad de comercialización. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 4 estrellas (Producción de altísima calidad)
Sobre el bodega :
En la familia Jaume, somos viticultores «...desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume, junto con sus hijos, Christophe y Sébastien, están hoy al frente de un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también abarca las denominaciones de origen Lirac y Côtes du Rhône. Como es lógico, la garnacha negra y la syrah predominan en el viñedo. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Jeb Dunnuck
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada