Alain Jaume - Lirac Roquedon 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«Una longitud agradable y mucha complejidad».
«Las laderas de las terrazas, que combinan arena y guijarros redondeados, producen Lirac más finos y menos tánicos, de los que esta cosecha es el arquetipo más halagador, aclamado unánimemente por los catadores. Les ha gustado su intrigante y variado bouquet, que se abre pacientemente con aromas de iris, cereza y menta silvestre, y su paladar crujiente, agradable y flexible, adornado con taninos aterciopelados, que garantiza una bella persistencia de frutos rojos mentolados, realzados con pimienta rosa. Cuando la golosidad se une a la complejidad, hay que aplaudir. » (Guía Hachette 2026)
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Ojo
Color rojo granate intenso y profundo.
Nariz
Notas de frutos rojos y negros confitados (kirsch, mora silvestre)
Boca
Amplio y suave, con aromas de licor de cassis y especias. Estructura tánica armoniosa y elegante gracias a la carnosidad del vino. Buena persistencia y mucha complejidad con notas ligeramente regalizadas.
Servir
A 16-18 °C (decantar cuando es joven).
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Acompaña a platos de embutidos, caza, carnes a la parrilla o en salsa...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).
Sobre el bodega :
Alain Jaume, figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, se dedica junto con su familia al comercio de vinos de gran calidad, además de poseer magníficos viñedos en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino Grand-Vénus, un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la propiedad familiar situada en Tavel, ofrece una bella imagen del cru, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes se encuentra entre los mejores vinos de la denominación. El destino de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Las laderas de las terrazas, que combinan arena y guijarros redondeados, producen Lirac más finos y menos tánicos, de los cuales esta cosecha es el arquetipo más halagador, aclamado unánimemente por los catadores. Les ha gustado su intrigante y variado bouquet, que se abre pacientemente con notas de iris, cereza y menta silvestre, y su paladar crujiente, agradable y flexible, adornado con taninos aterciopelados, que garantiza una bella persistencia de frutos rojos mentolados, realzados con pimienta rosa. Cuando la golosidad se une a la complejidad, hay que aplaudir.
Sobre el bodega :
De origen castelpapal, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad comercial. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 4 estrellas (producción de muy alta calidad)
Sobre el bodega :
En la familia Jaume, somos viticultores «... desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, dirigen hoy en día un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también se extiende por las denominaciones Lirac y Côtes du Rhône. La garnacha negra y la syrah dominan lógicamente el viñedo. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. VINCENT V. Publicado el 19/12/2025
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12
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