«El Rasteau 2019, uno de los pocos vinos de Vignon que pasa por barricas nuevas (25 %), es un coupage en el que predomina la garnacha, aunque con pequeñas cantidades de syrah y mourvèdre. Con notas de garriga y granos de pimienta verde, ofrece un paladar de cuerpo medio a fuerte con notas de frutos del bosque, y taninos algo más marcados que los de otros vinos de Vignon.» (Wine Advocate 2020)
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Ojo
Color rojo intenso con reflejos violáceos
Nariz
Con intensas notas de bayas silvestres, cerezas negras y garriga
Sabor
Notas de pimienta y regaliz en una estructura carnosa y mineral. Final largo y ligeramente salino.
Servir
A 15-16°C
Beber a partir de
2023
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con pollo al massalé, pierna de cordero con ajo silvestre o romero, curry de berenjena, pasta con vieiras y trufa de verano, parmentier de confit de pato...
Decanter
Vino puntuado con 91/100
Finca valorada Recomendada
Acerca del vino:
Buena frescura e intensidad frutal; los taninos no resultan demasiado secos ni pesados, aunque sí son robustos. Armonioso, con cierta complejidad subyacente, debería ganar en cuerpo con el paso del tiempo. Final largo. El roble está bien integrado (25 % de madera nueva) y no enmascara la fruta.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 91/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Rasteau 2019, uno de los pocos vinos de Vignon que pasa por barricas nuevas (25 %), es un coupage en el que predomina la garnacha, aunque con pequeñas cantidades de syrah y mourvèdre. Con notas de garriga y granos de pimienta verde, ofrece un paladar de cuerpo medio a pleno con aromas de frutos del bosque, y unos taninos algo más marcados que los de otros vinos de Vignon. Dicho esto, no es en absoluto inaccesible, y aunque puede conservarse aproximadamente un año más, debería consumirse en los próximos 5 a 7 años.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4.3/5
en 6 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 3 de septiembre de 2024
Degustado el 24/08. Color brillante y límpido. En nariz presenta aromas frutales complejos y con amplitud. En boca es sedoso, prolonga bien los aromas de la nariz y tiene un buen final.
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Comentario y valoración de M. MICHEL A. Publicado el 3 de junio de 2024
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Comentario y valoración de M. MICHEL C. Publicado el 13/01/2024
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Comentario y valoración de JEREMY K. Publicado el 28/08/2023
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Comentario y valoración de M. LAURENT R. Publicado el 26/08/2023
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Comentario y valoración de JEAN LUC A. Publicado el 08/04/2023
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