Yves Cuilleron - Saint-Joseph Lyséras 2019
92/100
Vinous
La Cuvée Lyséras es un Saint-Joseph típico, elaborado con una mezcla de un 50 % de marsanne y un 50 % de roussanne. Su seductora nariz desprende aromas de fruta amarilla bien madura, ralladura de cítricos y notas melosas. El ataque es suave y goloso, equilibrado por un toque ácido en el final, lo que le confiere una buena persistencia.
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Nariz
Encantador y afrutado, con aromas de fruta amarilla bien madura, melocotón, ralladura de cítricos y notas melosas
Paladar
Suave y con cuerpo. Final largo y ácido.
Servir
A 12°C
Beber a partir de
2022
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescado, bacalao al horno en papel de aluminio, tomates cherry y verbena fresca...
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Yves Cuilleron es el viticultor más importante de todo el Ródano Norte, con 65 hectáreas en explotación y una veintena de referencias, principalmente de Saint-Joseph, Condrieu y Côte Rôtie; solo el Crozes se elabora con uva comprada. Las levaduras autóctonas y la crianza en barrica (9 meses para los blancos, 18 meses para los tintos) definen un estilo ciertamente amaderado, pero en el que cada terruño acaba expresándose. A partir de la añada 2015, cada denominación ofrece una cuvée con el nombre de un paraje concreto. Una de las referencias indiscutibles del valle del Ródano.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una referencia del valle septentrional, especialmente por sus Condrieu. Establecido en Chavanay, Yves Cuilleron se hizo cargo en 1987 de la finca creada en 1920 por su abuelo paterno y gestionada posteriormente por su tío Antoine. Ha ampliado progresivamente la finca (que hoy cuenta con 70 ha), plantada con alta densidad y gestionada de forma muy razonada en la margen derecha del Ródano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray y Cornas) y, desde 2012, en la margen izquierda (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
En 1987, Yves Cuilleron se hizo cargo de la finca familiar fundada por su abuelo en 1920. Dinámico y emprendedor, Yves no ha dejado de desarrollar la finca, que hoy se extiende a lo largo de 90 hectáreas en las principales denominaciones del norte del valle del Ródano, complementada con una actividad de comercialización. El estilo de los vinos se ha refinado en los últimos años y el protagonismo de los terruños va en aumento gracias a una gama de cuvées de parcela muy interesante. Es una casa de confianza.
Vinous
Vino con una puntuación de 92/100 (añada 2018)
Valoración de los clientes
4.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de Jean François D. Publicado el 9 de junio de 2025
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Comentario y valoración de M. HERVE S. Publicado el 04/09/2023
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Comentario y valoración de la Sra. CLAUDINE S. Publicado el 27/03/2023
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