Château Pesquié - Ventoux Juliette 2021
93/100 Coup de Cœur
RVF
92/100
Wine Enthusiast
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Ojo
Vestido dorado con reflejos plateados
Nariz
Delicado y brillante, con notas de flores blancas (espino blanco) y corteza de cítricos
Sabor
Fresco y con cuerpo a la vez, con aromas a ralladura de limón y pomelo, y especias suaves. Final muy salino.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Producción
2.000 botellas
Maridajes de comida y vino
Ideal tanto para acompañar pescados —como el tartar de salmón, la bisque de marisco, la raya con mantequilla avellana o las vieiras con setas de cardo— como para maridar con carnes blancas rellenas (pavo o capón) o con parmesano...
Bettane & Desseauve
Bodega valorada (guía 2022): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2023) con 93/100: Favorito (añada 2020)
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Wine Enthusiast
Vino con una puntuación de 92/100 (añada 2020)
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