Château Pesquié - Ventoux Terrasses blanc 2024
91/100
Jeb Dunnuck
«Tensión y frescura son las palabras clave de esta añada».
«Compuesto a partes iguales por Roussanne, Viognier, Garnacha Blanca y Clairette, y criado en depósitos de acero inoxidable, el Ventoux Terrasses Blanc 2024 ofrece aromas exóticos de cítricos melosos, menta, piedra triturada y notas de mandarina. Es de cuerpo medio, con un paladar puro, concentrado y elegante, una acidez integrada y un buen final». (Jeb Dunnuvk 2025)
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Ojo
Límpido con reflejos plateados
Nariz
Bonito ramo de flores blancas y aroma cítrico con notas de lima.
Boca
Frescura y tensión, aromas cítricos (limón y pomelo), frutas exóticas (lichis) y frutas blancas.
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo, con entrantes a base de verduras, pescados a la parrilla, carnes blancas y quesos suaves...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Esta bodega familiar desde hace tres generaciones produce en unas 70 hectáreas una amplia gama de vinos estructurados, con un estilo moderno y ambicioso, que los sitúan entre los imprescindibles del Ventoux. Actualmente gestionado por Frédéric y Alexandre Chaudière, el viñedo cuenta con nueve variedades de uva cultivadas en laderas de grava arcillosa y calcárea, a 300 metros de altitud. Los vinos se elaboran con mucho tacto.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Adquirida en 1970 por Odette y René Bastide, esta extensa finca de 100 hectáreas, de calidad constante, está dirigida desde 2003 por la tercera generación (Frédéric y Alexandre Chaudière). Todo el viñedo cuenta con certificación ecológica y se encuentra en proceso de conversión a la biodinámica.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La historia de esta finca comienza en la década de 1970, cuando los abuelos Chaudière restauraron el castillo y parte del viñedo. Paul y Edith dieron un nuevo impulso al abandonar la cooperativa y favorecer la selección de los terruños. Desde el año 2000, son sus hijos, Frédéric y Alexandre, quienes velan por el destino de este vasto viñedo. Nos seduce el cambio de estilo de los vinos: han ganado realmente en finura y sabor, y representan dignamente la frescura del terruño.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Acerca del vino:
Compuesto a partes iguales por Roussanne, Viognier, Garnacha Blanca y Clairette, y criado en depósitos de acero inoxidable, el Ventoux Terrasses Blanc 2024 ofrece aromas exóticos de cítricos melosos, menta, piedra triturada y notas de mandarina. Es de cuerpo medio, con un paladar puro, concentrado y elegante, una acidez integrada y un buen final.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. FLORIAN C. Publicado el 30/10/2025
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Comentario y opinión de JEAN LUC G. Publicado el 18/10/2025.
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12
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