Château Pesquié - Ventoux Tandem 2023
92+/100
Robert Parker
91/100
Jeb Dunnuck
"El "blouge", una cofermentación de variedades de uva tinta y blanca, de Pesquié".
¿QUÉ ES EL "BLOUGE"? (Artículo RVF de julio de 2025)
A medio camino entre un tinto ligero, un vino blanco y un rosado, déjese seducir por la cuvée Tandem. Mezcla única de garnacha negra y garnacha blanca, crea un vino chispeante y muy expresivo. Su color rubí claro y límpido se abre a una nariz muy expresiva y abierta, con notas ácidas de fresa y frambuesa, un toque floral y notas especiadas. En boca es denso y bien estructurado, con finura y equilibrio y buena acidez. Una pequeña bomba frutal, con un toque de granadina y una pizca de pimienta. Un vino jugoso con taninos sutiles y elegantes, perfecto para un aperitivo encantador.
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Ojo
Color rubí claro con reflejos púrpura
Nariz
Muy expresivo y abierto, con notas ácidas de fresa y frambuesa, un toque de flores y especias.
Boca
Denso y estructurado, con finura y equilibrio y buena acidez. Una bomba de fruta con un toque de granadina y una pizca de pimienta. Un vino jugoso con taninos sutiles y elegantes.
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o con filete de costilla a la parrilla, ensalada caprese, calabacines rellenos, pollo asado, pierrade...
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Empresa familiar desde hace tres generaciones, esta propiedad de 70 hectáreas produce una amplia gama de vinos bien estructurados, con un estilo moderno y ambicioso, que la convierten en uno de los vinos imprescindibles del Ventoux. Dirigida actualmente por Frédéric y Alexandre Chaudière, los viñedos están plantados con nueve variedades de uva en laderas arcillo-calcáreas de grava a 300 metros de altitud. Los vinos se vinifican con tacto.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Adquirida en 1970 por Odette y René Bastide, esta vasta propiedad de 100 hectáreas posee un historial de calidad constante y está dirigida por la tercera generación (Frédéric y Alexandre Chaudière) desde 2003. Todo el viñedo cuenta con certificación ecológica y está en proceso de reconversión a la viticultura biodinámica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 92+/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Ventoux Tandem 2023 se elabora a partir de una cofermentación atípica de garnacha negra y una pequeña proporción de garnacha blanca, procedentes de viñedos más frescos sobre suelos calcáreos. Se abre con aromas de fresa silvestre, grosella, hierbas trituradas y sutiles notas florales. De cuerpo medio y tenso, posee un núcleo de fruta roja vibrante, con taninos finos y pulverulentos y una viva acidez que confieren al vino energía y elegancia. Más centrado en la finura que en la potencia, se trata de un vino preciso y discretamente original que se beberá bien desde el momento de su salida al mercado y durante los próximos 5 a 10 años.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
a historia de esta propiedad comenzó en los años setenta, cuando los abuelos Chaudière restauraron el château y parte del viñedo. Paul y Edith dieron entonces el impulso al abandonar la cooperativa y favorecer la selección de terruños. Desde 2000, sus hijos, Frédéric y Alexandre, dirigen el destino de este vasto viñedo. Nos ha conquistado el cambio estilístico de los vinos: realmente han ganado en finura y sapidez, y representan con dignidad la frescura del terruño.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Sobre el vino :
Ventoux Tandem 2023, mezcla única de garnacha roja y blanca, es de color rubí medio y translúcido, con una interesante nariz de cerezas rojas maduras, flores blancas y sutiles matices minerales. Compuesto por un 70% de garnacha y un 30% de garnacha blanca y madurado en cubas de hormigón, es de cuerpo medio, con un paladar puro, complejo y elegante, un buen equilibrio general y una longitud excepcional.
PRECIO PROPIEDAD
23
.90
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