Château Pesquié - Ventoux Terrasses rouge 2023
92/100
Jeb Dunnuck
91/100
Robert Parker
«¡Una introducción muy bonita a la denominación!».
«Con una mezcla de 60 % de garnacha y 40 % de syrah, el Ventoux Terrasses 2023 es un vino jugoso, puro y de cuerpo medio que encarna a la perfección el terruño de Ventoux con su estilo vibrante y mineral. En él florecen notas de frutos rojos y negros, garriga picante, piedra triturada y flores primaverales. De cuerpo medio, maravillosamente puro, presenta una acidez bien integrada y un bonito final». (Jeb Dunnuck 2025)
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Intenso, con notas de fruta fresca y especias bastante picantes.
Boca
Muy equilibrado, frescura y redondez de los taninos con aromas de frutos rojos, notas florales y especiadas.
Servir
A 17°C
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con parrilladas, brochetas, pizzas, ensaladas campestres, carpaccio de ternera, verduras rellenas, terrinas, pasta a la boloñesa...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Esta bodega familiar desde hace tres generaciones produce en unas 70 hectáreas una amplia gama de vinos estructurados, con un estilo moderno y ambicioso, que los sitúan entre los imprescindibles del Ventoux. Actualmente gestionado por Frédéric y Alexandre Chaudière, el viñedo cuenta con nueve variedades de uva cultivadas en laderas de grava arcillosa y calcárea, a 300 metros de altitud. Los vinos se elaboran con mucho tacto.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Adquirida en 1970 por Odette y René Bastide, esta extensa finca de 100 hectáreas, de calidad constante, está dirigida desde 2003 por la tercera generación (Frédéric y Alexandre Chaudière). Todo el viñedo cuenta con certificación ecológica y se encuentra en proceso de conversión a la biodinámica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 91/100 (Vino formidable)
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Ventoux Terrasses 2023 se abre con notas de cereza silvestre, ciruela roja, garriga, piedra triturada y un toque de pimienta negra. De cuerpo medio y bien equilibrado, ofrece un corazón de frutos rojos preciso más que opulento, enmarcado por taninos finos y calcáreos y una acidez vibrante. Es un tinto del Ródano meridional equilibrado y elegante, menos centrado en la potencia muscular que en la tensión y la frescura, que debería beberse agradablemente durante los próximos 5 a 8 años.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
La historia de esta finca comienza en la década de 1970, cuando los abuelos Chaudière restauraron el castillo y parte del viñedo. Paul y Edith dieron un nuevo impulso al abandonar la cooperativa y favorecer la selección de los terruños. Desde el año 2000, son sus hijos, Frédéric y Alexandre, quienes velan por el destino de este vasto viñedo. Nos seduce el cambio de estilo de los vinos: han ganado realmente en finura y sabor, y representan dignamente la frescura del terruño.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Acerca del vino:
Con una mezcla de 60 % de garnacha y 40 % de syrah, el Ventoux Terrasses 2023 es un vino jugoso, puro y de cuerpo medio que encarna a la perfección el terruño de Ventoux con su estilo vibrante y mineral. En él se desarrollan notas de frutos rojos y negros, garriga picante, piedra triturada y flores primaverales. De cuerpo medio, maravillosamente puro, presenta una acidez bien integrada y un final agradable.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 27/12/2025
Un jugo generoso con sabores a fruta madura y especias se desliza por el paladar con una dulzura muy agradable y una acidez vibrante que atenúa el calor de la añada. La suavidad de la garnacha dominante realza los aromas de una moussaka de cordero.
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PRECIO DE LA PROPIEDAD
12
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