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Château Pesquié - Ventoux Terrasses rouge 2023

Name: Château Pesquié - Ventoux Terrasses tinto 2023
Brand: Château Pesquié
Rating: 4 (4 reviews)

Ventoux|Vino tinto|Ecológico

4/5 (4 clientes)

92/100

Jeb Dunnuck

92/100

James Suckling

91/100

Robert Parker

afrutado

barbacoa

relación calidad-precio

diversión asegurada

«¡Una magnífica introducción a la denominación!»

«El Ventoux Terrasses 2023, una mezcla de un 60 % de garnacha y un 40 % de syrah, es un vino jugoso, puro y de cuerpo medio que encarna a la perfección el terruño del Ventoux con su estilo vibrante y mineral. En él se despliegan notas de frutos rojos y negros, de garriga picante, de piedra triturada y de flores primaverales. De cuerpo medio y maravillosamente puro, presenta una acidez bien integrada y un bonito final.» (Jeb Dunnuck, 2025)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Château Pesquié

Variedad

Terrasses

Cosecha

2023

Denominación

Ventoux

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 40% Syrah (présence éventuelle de Carignan, Cinsault et Mourvèdre)

Tierra

Mezcla de los distintos terruños de la finca (suelos arcillo-calcáreos con guijarros, arenas y suelos más ricos en óxidos de hierro) a una altitud media de 300 metros

Viticultura

Certificada como ecológica y vegana

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Prensado, despalillado, fermentación/maceración durante 15 días, vinificación seguida de un reposo prolongado del vino, clarificación obtenida principalmente mediante decantaciones sucesivas realizadas en los momentos oportunos, sin clarificación con clarificantes.

Grado alcohólico

14.5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Intenso, con notas de fruta fresca y especias bastante picantes

Sabor

Muy equilibrado, con frescura y taninos redondos, junto con aromas de frutos rojos y notas florales y especiadas.

Servir

A 17°C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Para acompañar platos a la parrilla, brochetas, pizzas, ensaladas rústicas, carpaccio de ternera, verduras rellenas, terrinas, pasta a la boloñesa...

Más información en Château Pesquié

Más información en Ventoux

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía 2022): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Esta bodega familiar desde hace tres generaciones produce, en unas 70 hectáreas, una amplia gama de vinos con cuerpo, de un estilo moderno y ambicioso, que los sitúan entre los imprescindibles del Ventoux. Gestionado actualmente por Frédéric y Alexandre Chaudière, el viñedo cuenta con nueve variedades de uva cultivadas en laderas de suelos de grava arcillo-calcáreos, a 300 metros de altitud. Los vinos se elaboran con delicadeza.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Adquirida en 1970 por Odette y René Bastide, esta extensa finca de 100 ha, de calidad constante, está dirigida desde 2003 por la tercera generación (Frédéric y Alexandre Chaudière). Todo el viñedo cuenta con certificación ecológica y se encuentra en proceso de conversión a la biodinámica.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 91/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Ventoux Terrasses 2023 se abre con notas de cereza silvestre, ciruela roja, garriga, piedra triturada y un toque de pimienta negra. De cuerpo medio y bien equilibrado, ofrece un corazón de frutos rojos preciso más que opulento, enmarcado por taninos finos y calcáreos y una acidez vibrante. Se trata de un tinto del Ródano meridional equilibrado y elegante, menos centrado en la potencia muscular que en la tensión y la frescura, que debería disfrutarse agradablemente durante los próximos 5 a 8 años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

La historia de esta finca se remonta a la década de 1970, cuando los abuelos Chaudière restauraron el castillo y parte del viñedo. Posteriormente, Paul y Edith dieron un nuevo impulso al abandonar la cooperativa y apostar por la selección de los terruños. Desde el año 2000, son sus hijos, Frédéric y Alexandre, quienes se encargan de dirigir este extenso viñedo. Nos seduce el cambio de estilo de los vinos: han ganado realmente en finura y sabor, y representan dignamente la frescura del terruño.

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Un vino tinto complejo, con cuerpo y bien estructurado, que revela en nariz aromas de cerezas especiadas, barquillos y tierra caliente. De cuerpo medio, con taninos cremosos. Especiado y vivo, ofrece un final largo y sabroso. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura ecológica. Vegano. Para degustar o guardar.

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

El Ventoux Terrasses 2023, una mezcla de un 60 % de garnacha y un 40 % de syrah, es un vino jugoso, puro y de cuerpo medio que encarna a la perfección el terruño del Ventoux con su estilo vibrante y mineral. En él se despliegan notas de frutos rojos y negros, de garriga picante, de piedra triturada y de flores primaverales. De cuerpo medio y maravillosamente puro, presenta una acidez bien integrada y un bonito final.

Valoración de los clientes

4/5

en 4 opiniones

Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 27/12/2025

Un vino generoso, con sabores a fruta madura y especias, que se desliza por el paladar con una suavidad de lo más agradable y una acidez vibrante que atenúa el calor de la añada. La suavidad de la garnacha, que predomina, realza a la perfección los aromas de una moussaka de cordero.

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Comentario y valoración de PATRICK G. Publicado el 24/08/2026

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Comentario y valoración de WOLFGANG S. Publicado el 2 de junio de 2026

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Comentario y valoración de ERIC V. Publicado el 23/04/2026

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