Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental rouge 2022
92/100
James Suckling
«¡Una invitación al viaje muy bonita!»
«Un tinto bien equilibrado, armonioso y seductor, con aromas de cerezas negras, bayas rojas, hierbas silvestres y especias de panadería. Vivo, de cuerpo medio y con taninos de grano fino. Textura y brío en el centro, con un toque especiado. Bonito final». (James Suckling 2024)
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Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Rico y complejo, con aromas de fruta fresca y notas especiadas y de pimienta.
Boca
Denso y potente, con sabores a frutos negros, especias y garriga, taninos suaves y frescos, y un final con notas de aceituna negra y regaliz.
Servir
En jarra a 16-18 °C.
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con magret de pato con higos, tajín con ciruelas pasas, estofado de ternera, tapenade negra...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
De vuelta a las tierras familiares desde 1984, los hermanos Parcé se distinguieron inicialmente por la elaboración de banyuls mutados sobre granos de tipo vintage (añejos, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión de sabor y una intensidad aromática hasta entonces desconocidas. Jean-Emmanuel, que llegó en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido el tamaño del viñedo a 34 hectáreas de esta parcela muy fragmentada (50 parcelas). Las exposiciones solares y las altitudes son variadas. Se ha lanzado al reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido que vive al ritmo de las mareas. Los blancos y tintos secos forman ahora parte de las referencias, con expresiones francas e intensas. Aplaudimos la excepcional coherencia de la gama, en los tres colores, como en VDN, por lo que lógicamente recupera su segunda estrella.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
Un tinto bien equilibrado, armonioso y seductor, con aromas de cerezas negras, bayas rojas, hierbas silvestres y especias de panadería. Vivo, de cuerpo medio y con taninos de grano fino. Textura y brío en el centro, con un toque especiado. Bonito final.
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Valoración y opinión de la Sra. CLEMENCE L. Publicado el 29/04/2025
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Comentario y opinión de ERIC B. Publicado el 07/10/2024
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