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Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental tinto 2023

Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental rouge 2023

92/100

James Suckling

90/100

RVF

gourmet
taninos pulverulentos
cuscús

"¡Una maravillosa invitación a viajar!

Rico y complejo en nariz, con aromas de fruta fresca y toques de especias (pimienta), L'Oriental 2023 es denso y potente en boca, con sabores de fruta negra, especias y garriga, con taninos suaves y frescos y un final de aceituna negra y regaliz.

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Dominio

Domaine de la Rectorie

Variedad

L'Oriental

Cosecha

2023

Denominación

Collioure

Región

Rosellón

Cepas

90% Grenache Noir, 10% Carignan

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Maceración durante 20 días, vino seco (sin mutage)

Cría

11 meses en barrica

Graduación alcohólica

15%

Ojo

Color brillante con reflejos violetas

Nariz

Afrutado y fresco

Boca

Afirmación por los frutos negros, tacto goloso, longitud y vivacidad, final especiado y equilibrado

Servir

Decantar a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Combina muy bien con magret de pato con higos, tajine con ciruelas pasas, estofado de ternera, tapenade negro...

Más información Domaine de la Rectorie

Más información Collioure

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el vino :

L'Oriental es una garnacha potente, madura y amaderada; un poco seca de momento, pero hay que darle tiempo.

Sobre el bodega :

De vuelta a la tierra familiar desde 1984, los hermanos Parcé se dieron a conocer elaborando banyuls mutés sur grains (vinos de añada, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión gustativa y una intensidad aromática desconocidas hasta entonces. Jean-Emmanuel, llegado en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido el tamaño del viñedo a 34 hectáreas de esta parcela muy fragmentada (50 parcelas). Las viñas están orientadas al sol a distintas altitudes. Ha asumido el reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido, que vive al ritmo del mar. Los tintos y blancos secos se han convertido en referencias, con su expresión franca e intensa. Saludamos la excepcional consistencia de la gama, tanto en los tres colores como en el VDN, por lo que es lógico que vuelva a ganar su segunda estrella.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Sobre el vino :

Vivo, equilibrado y suculento, con aromas de bayas silvestres, hierbas secas, charcutería y pimienta negra. De cuerpo medio y taninos finos. Potente y táctil, con fruta sutil y un toque mineral al final. Para beber o guardar.

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