Domaine de la Rectorie - Collioure Montagne rouge 2022
92/100
James Suckling
«¡Para degustar con un buen trozo de carne a la barbacoa!».
«Un Collioure sólido y jugoso. Aroma a cerezas dulces, hierbas secas, piedras y especias de panadería. De cuerpo medio con taninos finos. Bien elaborado, con mucho brío. Picante y vivo, con un final largo». (James Suckling 2024)
¡Compre sus vinos Rectorie al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Vestido color cereza burlat
Nariz
Con notas de frutos negros, ciruela, regaliz y hierbas tostadas.
Boca
De cuerpo medio, afrutado, con textura y gran finura.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2038+
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes a la parrilla, caza...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
De vuelta a las tierras familiares desde 1984, los hermanos Parcé se distinguieron inicialmente por la elaboración de banyuls mutados sobre granos de tipo vintage (añejos, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión de sabor y una intensidad aromática hasta entonces desconocidas. Jean-Emmanuel, que llegó en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido el tamaño del viñedo a 34 hectáreas de esta parcela muy fragmentada (50 parcelas). Las exposiciones solares y las altitudes son variadas. Se ha lanzado al reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido que vive al ritmo de las mareas. Los blancos y tintos secos forman ahora parte de las referencias, con expresiones francas e intensas. Aplaudimos la excepcional coherencia de la gama, en los tres colores, como en VDN, por lo que lógicamente recupera su segunda estrella.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
Un Collioure sólido y jugoso. Aroma a cerezas dulces, hierbas secas, piedras y especias de panadería. De cuerpo medio con taninos finos. Bien elaborado, con mucho brío. Picante y vivo, con un final largo.
Descubra otros vinos de la bodega
