Domaine La Casenove - La Colomina 2013
1*Étoile
Hachette
15/20
RVF
87-89/100
Robert Parker
«Esta cosecha La Colomina, que toma su nombre de una parcela de la finca, está elaborada con carignan, garnacha, syrah y monastrell. El color es muy intenso y profundo. En nariz, con notas de grosella negra madura y especias, resulta cálido y potente. Tras un ataque franco, en boca se expresa de forma progresiva pero prolongada con notas de frutos negros, sostenido por taninos suaves y finos.» (Le Guide Hachette des Vins 2016)
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Ojo
vestido de color granate intenso
Nariz
Aromas de cereza y uva madura. Buena extracción
Paladar
Con cuerpo. Bonita acidez. Taninos firmes y bien integrados.
Servir
a 14-16 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2022
Maridajes de vinos y platos
Se disfruta con embutidos ibéricos, guisos, un trozo de ternera asado o a la parrilla...
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Étienne Montès, antiguo fotógrafo de prensa, se ha hecho cargo de las fincas familiares Casenove y Saint-Luc. Las cosechas La Garrigue y Torrespeyres constituyen una gama básica de fácil acceso. La cosecha Commandant-Jaubert se elabora cuando la añada lo permite. Lleva el nombre de un marinero, tatarabuelo de Étienne, que construyó la finca.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2016) 1*estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
Esta cosecha La Colomina, que toma su nombre de una parcela de la finca, está elaborada con carignan, garnacha, syrah y monastrell. Su color es muy intenso y profundo. En nariz, con notas de grosella negra madura y especias, resulta cálido y potente. Tras un ataque franco, en boca se expresa de forma progresiva pero prolongada con notas de frutos negros, sostenido por taninos suaves y finos.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2015) 87-89/100 (Buen vino)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
La Colomina 2013 es un coupage de Cariñena, Syrah, Garnacha y Monastrell. Ofrece intensas notas de arándano, violeta, hierbas silvestres y pimienta. De cuerpo medio a robusto, pleno y carnoso, presenta una buena frescura, taninos finos y mucho encanto.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Buen vino)
Bodega destacada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
La Colomina 2013 destaca por su agradable frescura y la franqueza de su fruta
Sobre el bodega :
Etienne Montès, antiguo gran fotógrafo de prensa, está al frente de la bodega familiar desde finales de los años 80. Conociendo a la perfección sus terruños y su potencial, ofrece una magnífica gama de vinos con la denominación IGP Côtes Catalanes, que abarca desde sencillos vinos afrutados hasta cuvées de gran envergadura, como el famosísimo Commandant Jaubert. Los vinos de mesa se revelan muy serios, pero a veces les cuesta moderar su carácter cálido. El conjunto de la gama es sincero y de buen nivel. El aficionado encontrará aquí vinos auténticos y de gran calidad, capaces de envejecer muy bien en bodega. Sin embargo, la pesadez alcohólica es recurrente, lo que entorpece la finura de las expresiones y nos lleva a retirar la estrella a la finca. Sin duda, bastaría con algunos reajustes técnicos y estilísticos para desempolvar el estilo de estas materias, cuya profundidad de sabor es innegable.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. FRANCK F. Publicado el 16/04/2020
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Comentario y valoración de FABIEN P. Publicado el 01/02/2018
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Comentario y valoración de ERIC B. Publicado el 25/03/2016
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Comentario y valoración de SAM R. Publicado el 08/03/2016
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