Domaine Gauby - Côtes Catalanes Vieilles Vignes rouge 2023
92/100
RVF
«¡La paciencia y el tiempo serán los aliados de esta cosecha mágica!»
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Ojo
Vestido de color rojo intenso
Nariz
Con notas de frutos rojos y negros confitados (mora, arándano, cereza), de la garriga (tomillo), cuero y especias (pimienta)
Sabor
Profundo y elegante, con una hermosa fruta jugosa y notas de regaliz y tomillo, respaldado por una increíble mineralidad que aporta frescura y equilibrio, taninos finos y elegantes, y un final largo y sabroso.
Servir
En jarra, a una temperatura de entre 14 y 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2033
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con un risotto de setas silvestres, una costilla de jabalí, un estofado catalán, un jamón asado...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2026) 92/100
Finca calificada (guía 2024) con 3* estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
(Añada 2022)
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de GERARD P. Publicado el 24/08/2026
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Comentario y valoración de ALAIN F. Publicado el 08/11/2025
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PRECIO DEL INMUEBLE
40
.00
Reembolso | 2.00%
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