Le Roc des Anges - Côtes Catalanes Segna de Cor 2023
90/100
Bettane & Desseauve
«¡A todos les va a gustar!»
Este vino, elaborado con uvas procedentes de los viñedos de la finca (que no superan los 40 años), expresa toda su juventud. Es un vino fresco, mineral y seductor, con una nariz compleja que combina especias y vainilla, y un paladar franco y encantador. ¡Su franqueza combina a la perfección con una lata de cerveza y acompaña de maravilla a las carnes guisadas o al horno!
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Ojo
Color rojo intenso
Nariz
Complejo, de gran intensidad, especiado y mineral, con un matiz avainillado
Paladar
Un vino muy directo que destaca por su encanto y su franqueza
Servir
Entre 16 et 17°C
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
Para acompañarlo con platos sencillos y sabrosos, opta por carnes de sabor intenso: pato (magrets, pato joven), cordero (pierna, paletilla, costillas), a la parrilla, al horno o guisadas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2026) 90/100
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Luminoso. Sin duda, este es el adjetivo que mejor describe a Roc des Anges, tanto por el estilo de sus vinos como por la moderna y estética bodega de Marjorie y Stéphane Gallet. Han creado su finca desde cero y, en la actualidad, cuentan con 45 hectáreas en producción. Vinos muy fáciles de beber, con un grado alcohólico bastante bajo para la región, donde una viticultura esmerada y una fecha de vendimia bien elegida evitan cualquier pesadez en los vinos. La biodinámica explica en parte esta originalidad para el Rosellón, así como el terruño tan particular de Montner, con pizarras muy finas que se comportan como arena. Esta bodega nos proporciona regularmente algunas de las mejores emociones en vinos secos de todo el departamento.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. FRANCOIS I. Publicado el 05/05/2025
Color rojo oscuro, rubí con ligeros matices violáceos. Nariz ahumada con notas de cacao y regaliz, y un toque de frutos negros (entre mora y grosella negra). En boca es fresco, con una textura bastante suave (los taninos están bien integrados), con predominio de la fruta y un amargor bastante pronunciado en el final. Servido ligeramente fresco para «atenuar» su carácter sureño, me pareció que acompañaba mejor a la comida que solo, ya que, en mi opinión, el amargor resultaba demasiado presente en el final de boca. Bien+
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Comentario y valoración de Jean Luc C. Publicado el 11/08/2025
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Comentario y valoración de GAETAN C. Publicado el 19/06/2025
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Comentario y valoración de la Srta. MICHELLE H. Publicado el 22/05/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
18
.90
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