Le Roc des Anges - Las Trabasseres 2013
17/20
RVF
Las Trabasseres, que en catalán significa «el camino que bordea la montaña, en la ladera», procede de una parcela de Carignan plantada en 1913. Un tinto suave y armonioso que ofrece hermosas notas de fruta fresca, matices florales y mucha distinción. ¡Un vino bien concentrado, potente y complejo, en una de las añadas más exitosas!
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Ojo
color profundo y oscuro
Nariz
Notas agradables de fruta fresca, notas florales, muy distinguido.
Boca
Bien concentrado, potencia y complejidad se mezclan, taninos suaves, final largo y armonioso.
Servir
decantar a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2023
Maridaje
Los maridajes más deliciosos: perdiz escocesa, liebre a la real, pato a la sangre. Un vino magnífico para acompañar aves de caza...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2024) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)
Sobre el bodega :
Luminoso. Éste es seguramente el adjetivo que mejor describe Roc des Anges, tanto por el estilo de los vinos como por la bodega moderna y estética de Marjorie y Stéphane Gallet. Crearon su finca partiendo de cero, y hoy abarcan 45 hectáreas en producción. Los vinos son muy bebibles, con una graduación alcohólica baja para la región, y una viticultura cuidadosa y una fecha de vendimia inteligente evitan cualquier pesadez en los vinos. La viticultura biodinámica explica en parte esta originalidad del Rosellón, al igual que el terruño tan especial de Montner, con sus finísimos esquistos que se comportan como arena. Esta finca produce regularmente algunos de los mejores vinos secos de todo el departamento.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2015) 17/20 (Gran vino)
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