Le Roc des Anges - Carignan 1903 2023
95/100
Bettane & Desseauve
«El Carignan que tanto te gusta»
Un vino de gran fluidez que presenta una estructura plena, con aromas de fruta madura y especias. ¡Un vino magnífico para acompañar la caza de pluma!
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Ojo
Vestido oscuro
Nariz
Cargo de armonía y elegancia, con hermosas notas de fruta madura y especias
Sabor
Predominan la carnosidad, la estructura y la mineralidad; un vino con cuerpo y muy bien equilibrado
Servir
En jarra, a 16-17 °C
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2043
Maridajes de vinos y platos
Los maridajes más deliciosos: perdiz escocesa, liebre a la real, pato en su jugo, un excelente vino para caza de pluma...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2025) 95/100 (añada 2022)
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Luminoso. Sin duda, ese es el adjetivo que mejor describe a Roc des Anges, tanto por el estilo de sus vinos como por la moderna y estética bodega de Marjorie y Stéphane Gallet. Han creado su finca desde cero y, en la actualidad, cuentan con 45 hectáreas en producción. Vinos muy fáciles de beber, con un grado alcohólico bastante bajo para la región, donde una viticultura esmerada y una fecha de vendimia inteligente evitan cualquier pesadez en los vinos. La biodinámica explica en parte esta originalidad para el Roussillon, así como el terruño tan particular de Montner, con pizarras muy finas que se comportan como arena. Esta bodega nos proporciona regularmente algunas de las mejores emociones en vinos secos de todo el departamento.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de JACQUES R. Publicado el 09/05/2025
Es imprescindible abrirlo unas horas antes de degustarlo. Al abrirlo, no ocurre nada… Está muy bueno, pero se pueden encontrar mejores vinos en el valle del Ródano; la relación calidad-precio no es excepcional.
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